logo idealwine 2018
loader
Achat direct
Brunello di Montalcino Gaja DOCG Pieve Santa Restituta - Rennina Angelo Gaja  2004 - Lot de 1 Bouteille

Brunello di Montalcino Gaja DOCG Pieve Santa Restituta - Rennina Angelo Gaja 2004

Un magnifique vin toscan qui assoit définitivement le talent d’Angelo Gaja.

  • 109

Quantité
(Bouteille)

  • En stock
    Livraison (standard) estimée entre le 25/11/19 et le 28/11/19

Une gamme de vins sélectionnée avec passion par notre équipe

Les vins sont stockés à température et hygrométrie contrôlées

Description du lot : Brunello di Montalcino Gaja DOCG Pieve Santa Restituta - Rennina Angelo Gaja 2004

Caractéristiques du lot

  • Quantité 1 Bouteille
  • Niveau :1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Domaine
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
  • Pourcentage alcool : 13 %

Informations relatives au vin

  • Pays / Region : Italie - Toscane
  • Appellation / Vin : Brunello di Montalcino
  • Classement : DOCG
  • Climat / Cuvée : Pieve Santa Restituta - Rennina
  • Propriétaire : Angelo Gaja
  • Millesime : 2004
  • Couleur : Rouge
  • Encepagement : Sangiovese
  • Température de service : 16

Présentation du domaine et de la cuvée

  • Viticulture : Conventionnel
  • Superficie : 1
  • Intensité du vin : Classique
  • Arôme dominant du vin : Fruits noirs
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Cette cuvée est probablement l’une des plus belles illustrations de la typicité des vins de Brunello di Montalcino. Angelo Gaja a réussi à magnifier le sangiovese qui le compose en proposant un vin à la robe rouge rubis, au nez intensément fruités (cerise, amande) et épicé (cannelle, clou de girofle). La bouche est parfaitement mûre et ciselé à a fois. Cela va sans dire, il s’agit d’un très grand vin !

    Angelo Gaja est sans doute l'une des plus grandes figures du vin italien. Né en 1940, il reprend en 1961 le domaine familial créé en 1859 sur les collines Langhe, dans la région du Piémont. Il est aujourd'hui à la tête d'environ 100 hectares de vignes et n'achète aucun raisin au négoce. Gaja a largement contribué au rayonnement international des grands vins piémontais, notamment des Barbaresco et des Barolo, en se démarquant par de nouvelles techniques de vinification et surtout d'élevage, jugées révolutionnaires pour l'époque car en rupture avec les pratiques alors en vigueur dans la région : choix des meilleures parcelles, réduction des rendements, élevage en fûts de chêne neufs français au lieu de foudres de chêne yougoslaves. Ses meilleures parcelles de Barbaresco produisent aujourd'hui certains des plus grands vins d'Italie (Sori Tildin, Sori San Lorenzo et Costa Russi). Il fut également le premier à planter du cabernet sauvignon, du chardonnay ainsi que du sauvignon blanc à la place du nebbiolo, contre l'avis de ses pairs. * Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques du vin. Elles ne sont pas spécifiques au millésime.

Vous constatez un problème sur ce lot ? Signaler

Accords, apogée, conseil de degustation...

Les Notes
16,5/20Jancis Robinson
  • Température de service16°
  • Apogée : -

Commentaire(s) de dégustation
"First vintage of the estate. Maturing cardinal ruby with orange rim. Incense and hints of dried fruit and fine oak. Finer than 2007 and it still needs to become a whole. Good grip of powdery and very muscular tannins. Still quite compact. Quite the dried-fruit direction, but with complexity. The tannins make the finish a little dry.", Walter Speller for Jancis Robinson

*Pour un envoi en France métropolitaine