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Barbaresco DOCG Angelo Gaja  2015 - Lot de 1 Bouteille
Barbaresco DOCG Angelo Gaja  2015 - Lot de 1 Bouteille Barbaresco DOCG Angelo Gaja  2015 - Lot de 1 Bouteille

Barbaresco DOCG Angelo Gaja 2015

Concentré et distingué, ce vin a bâti la réputation mondiale des vins de Barbaresco.

  • 189

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  • En stock
    Livraison (standard) estimée entre le 26/08/19 et le 29/08/19

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Les vins sont stockés à température et hygrométrie contrôlées

Description du lot : Barbaresco DOCG Angelo Gaja 2015

Caractéristiques du lot

  • Quantité 1 Bouteille
  • Niveau :1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Professionnel
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non

Informations relatives au vin

  • Pays / Region : Italie - Piémont
  • Appellation / Vin : Barbaresco
  • Classement : DOCG
  • Propriétaire : Angelo Gaja
  • Millesime : 2015
  • Couleur : Rouge
  • Encepagement : 100% nebbiolo
  • Température de service : 16

Présentation du domaine et de la cuvée

  • Viticulture : Conventionnel
  • Intensité du vin : Gourmand
  • Arôme dominant du vin : Fruits noirs
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Le Barbaresco correspond à la partie centrale du Piémont, située près d'Alba. Cette appellation compte parmi les plus nobles d'Italie. Elle doit notamment sa renommée internationale aux fabuleuses cuvées d'Angelo Gaja. Relativement plus léger et tendre que son voisin le barolo, mais encore tannique et concentré, le barbaresco est l'un des tout meilleurs vins italiens, très distingué.

    Angelo Gaja est sans doute l'une des plus grandes figures du vin italien. Né en 1940, il reprend en 1961 le domaine familial créé en 1859 sur les collines Langhe, dans la région du Piémont. Il est aujourd'hui à la tête d'environ 100 hectares de vignes et n'achète aucun raisin au négoce. Gaja a largement contribué au rayonnement international des grands vins piémontais, notamment des Barbaresco et des Barolo, en se démarquant par de nouvelles techniques de vinification et surtout d'élevage. Celles-ci ont été jugées révolutionnaires pour l'époque car en rupture avec les pratiques alors en vigueur dans la région : choix des meilleures parcelles, réduction des rendements, élevage en fûts de chêne neufs français au lieu de foudres de chêne yougoslaves. Ses meilleures parcelles de Barbaresco produisent aujourd'hui certains des plus grands vins d'Italie (Sori Tildin, Sori San Lorenzo et Costa Russi). Angelo Gaja fut également le premier à planter du cabernet sauvignon, du chardonnay ainsi que du sauvignon blanc à la place du Nebbiolo, contre l'avis de ses pairs. * Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques du vin. Elles ne sont pas spécifiques au millésime.

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Accords, apogée, conseil de degustation...

  • Température de service16°
  • Apogée : -
*Pour un envoi en France métropolitaine
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