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Gattinara Nervi Valferana 2013

  • Fruits noirs
  • Vin de gastronomie
  • Couleur : Rouge
  • 13.50% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Classique

Ce domaine, certes peu connus, est parvenu sublimer le nebbiolo à travers ce vin extrêmement fin et élégant. Plus d'info

La cuvée Valferana est issue de vignes situées à 320 mètres d'altitude. Le vin est élevé pendant au moins 40 mois. Ce vin à la robe assez claire offre une très belle minéralité, mais également une belle ampleur. Un vin extraordinairement fin et élégant.

Gattinara Nervi Valferana se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Aiguillettes de poulet, Boudin blanc aux pommes, Assiette de charcuterie.

Présentation du lot
Gattinara Nervi Valferana

La cuvée

La cuvée Valferana est issue de vignes situées à 320 mètres d'altitude. Le vin est élevé pendant au moins 40 mois. Ce vin à la robe assez claire offre une très belle minéralité, mais également une belle ampleur. Un vin extraordinairement fin et élégant.

Le domaine Nervi

Nervi est la plus ancienne maison vinicole encore en activité à Gattinara, un village situé au nord du Piémont. Les terrains volcaniques donnent là-bas une finesse incomparable au nebbiolo (appelé "spanna" dans la région). Le climat tempéré de ces belles collines, abritées des vents du Nord par le massif du Mont Rose, et des chaleurs de l'été par une altitude raisonnable, y exaltent les arômes du vin. Sans être le domaine le plus célèbre, Nervi produit sans doute, de ses 24 hectares de vignes parfaitement situés, l'un des plus beaux vins d'Italie.

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Professionnel
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
  • Pourcentage alcool : 13.50 %
  • Région : Italie - Piémont
  • Appellation / Vin : Gattinara
  • Millesime : 2013
  • Couleur : Rouge
  • Température de service : 16°
  • Viticulture : Conventionnel 
  • Superficie : 24
  • Intensité du vin : Classique
  • Arôme dominant du vin : Fruits noirs
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Encepagement : Nebbiolo
Gattinara Nervi Valferana
Gattinara Nervi Valferana

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