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Toscana IGT Duemani Duemani 2014

  • Fruits noirs
  • Vin de gastronomie
  • Couleur : Rouge
  • Biodynamique
  • 15% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Classique

Rondeur et velouté caractérisent ce cabernet-franc toscan. A goûter de toute urgence ! Plus d'info

La cuvée Duemani est issue à 100% de cabernet franc, un cépage qui s'adapte bien aux conditions toscanes. Il est élevé en barriques de chênes français, neuves ou de premier vin. Les arômes de myrtille, d'herbes fraiches, de fleurs sauvages, en font un vin absolument sublime. Rond et velouté en bouche, la finale est presque une caresse au palais. A gouter absolument si ce n'est déjà fait.

Toscana IGT Duemani Duemani se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Gratin de champignons, Poularde à l'angevine, Rôti de porc aux pruneaux.

Présentation du lot
Toscana IGT Duemani Duemani

La cuvée

La cuvée Duemani est issue à 100% de cabernet franc, un cépage qui s'adapte bien aux conditions toscanes. Il est élevé en barriques de chênes français, neuves ou de premier vin. Les arômes de myrtille, d'herbes fraiches, de fleurs sauvages, en font un vin absolument sublime. Rond et velouté en bouche, la finale est presque une caresse au palais. A gouter absolument si ce n'est déjà fait.

Le domaine Duemani

L'Azienda Duemani est née sous l'impulsion de l'oenologue Luca d'Attoma, l'un des plus célèbres d'Italie, notamment oenologue consultant de Tua Rita, le premier domaine ayant obtenu un 100/100 par Robert Parker, et de sa femme Elena Celli. Ils ont décidé de produire un vin respectueux de la nature, en suivant les préceptes biodynamiques. Aujourd'hui certifiés Demeter, ils produisent des vins issus de cabernet franc, de merlot et de syrah. Le sol, mélange d'argile et de pierres, donc peu fertile, permet au vin d'acquérir une grande pureté et une grande complexité, bien aidé par une position géographique exceptionnelle : un grand amphithéâtre naturel orienté à l'ouest, à 200 mètres d'altitude.

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Professionnel
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
  • Pourcentage alcool : 15 %
  • Région : Italie - Toscane
  • Appellation / Vin : Toscana IGT
  • Millesime : 2014
  • Couleur : Rouge
  • Température de service : 16°
  • Viticulture : Biodynamique 
  • Production : 6 bouteilles
  • Intensité du vin : Classique
  • Arôme dominant du vin : Fruits noirs
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Encepagement : Cabernet franc
Toscana IGT Duemani Duemani
Toscana IGT Duemani Duemani

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