Chianti Classico DOCG Colonia Felsina Berardenga Gran Selezione 2015 - Lot de 1 Bouteille

Chianti Classico DOCG Colonia Felsina Berardenga Gran Selezione 2015

  • Fruits noirs
  • Vin de gastronomie
  • Couleur : Rouge
  • 14 %
  • 0.75L
  • Intensité
  • Puissant
  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq très lég marquée
  • Région : Italie - Toscane
  • Appellation / Vin : Chianti Classico
  • Classement : DOCG
  • En savoir plus...

Chianti Classico DOCG Colonia Felsina Berardenga Gran Selezione se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Filet de boeuf sauce au poivre, Osso Bucco, Escalope de veau à la milanaise.

Présentation du lot
Chianti Classico DOCG Colonia Felsina Berardenga Gran Selezione

La cuvée

L'appellation Chianti Classico se situe en Toscane, bordée au Nord par Florence et au Sud par Sienne. Elle a été classée DOCG (l'équivalent de nos AOC) en 1932 et est l'une des plus anciennes zones vinicoles d'Italie. La dénomination de "Classico" renvoie à son antériorité et ses origines. Le climat est ici continental (une chaîne de montagnes borde l'appellation sur son flanc est) ; d'autre part, les vignes sont situées en altitude. Ces caractéristiques confèrent aux Chianti Classico leurs spécificités. Rouges, les chianti classico sont élaborée à partir de 80% minimum de sangiovese. Les autres cépages autorisés par l'appellation sont le canaiolo et le colorino, cépages autochtones, mais aussi les cabernet sauvignon et merlot. D'un rouge rubis intense, les vins sont caractérisés par des arômes de violette et de fruits rouges. Harmonieux et élégants, les chianti classico sont assurément de très beaux vins de garde.

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq très lég marquée
  • Provenance : Particulier
  • Type de cave : Cave naturelle enterrée
  • TVA récupérable : Non
  • Caisse bois d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
  • Pourcentage alcool : 14 %
  • Région : Italie - Toscane
  • Appellation / Vin : Chianti Classico
  • Classement : DOCG
  • Millesime : 2015
  • Couleur : Rouge
  • Température de service : 16°
  • Viticulture : Conventionnel
  • Superficie : 7000
  • Intensité du vin : Puissant
  • Arôme dominant du vin : Fruits noirs
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Encepagement : Sangiovese
Chianti Classico DOCG Colonia Felsina Berardenga Gran Selezione
Chianti Classico DOCG Colonia Felsina Berardenga Gran Selezione

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