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Priorat DOCa Alvaro Palacios Gratallops 2016

  • Fruits noirs
  • Vin de gastronomie
  • Couleur : Rouge
  • Biodynamique
  • 14.50% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Classique

Produite au cœur du Priorat, cette cuvée se distingue par son agréable tension, son côté suave et très digeste. Plus d'info

Cette cuvée est produite à partir de six parcelles différentes. Elle offre des arômes de fruits noirs bien mûrs, des notes empyreumatiques et une certaine minéralité. La bouche est moyennement corsée, avec des tanins soyeux et elle comporte une belle fraîcheur. La finale est très persistante. C'est un vin rond et équilibré.

Priorat DOCa Alvaro Palacios Gratallops se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Bœuf en daube, Parmentier de canard confit, Saint-Nectaire.

Présentation du lot
Priorat DOCa Alvaro Palacios Gratallops

La cuvée

Cette cuvée est produite à partir de six parcelles différentes. Elle offre des arômes de fruits noirs bien mûrs, des notes empyreumatiques et une certaine minéralité. La bouche est moyennement corsée, avec des tanins soyeux et elle comporte une belle fraîcheur. La finale est très persistante. C'est un vin rond et équilibré.

Le domaine Alvaro Palacios

La famille Palacios Remondo peut s'enorgueillir d'un passé viticole qui remonte à de 1651. Aujourd'hui c'est Alvaro Palacios qui est à la tête du domaine familial et qui produit des vins parmi les plus grands d'Espagne. Désigné viticulteur le plus sensationnel d'Espagne par Wine Spectator, Alvaro Palacios accorde une importance particulière au travail de la vigne en bannissant au maximum les produits chimiques. A son image, ses vins sont dotés d'une forte personnalité.

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Professionnel
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
  • Pourcentage alcool : 14.50 %
  • Région : Espagne - Catalogne
  • Appellation / Vin : Priorat DOCa
  • Millesime : 2016
  • Couleur : Rouge
  • Température de service : 16°
  • Viticulture : Biodynamique 
  • Superficie : 1
  • Production : 19
  • Intensité du vin : Classique
  • Arôme dominant du vin : Fruits noirs
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Encepagement : Grenache, Carignan Cabernet Sauvignon
Priorat DOCa Alvaro Palacios Gratallops
Priorat DOCa Alvaro Palacios Gratallops

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