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Vinos de Madrid Comando G Tamboril Fernando García & Dani Landi  2016 - Lot de 1 Bouteille
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Vinos de Madrid Comando G Tamboril Fernando García & Dani Landi 2016

Micro-cuvée d'altitude, cet assemblage de grenaches gris et blanc associe minéralité, gourmandise et pureté. Un grand vin blanc espagnol.

  • 54

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  • En stock
    Livraison (standard) estimée entre le 27/08/19 et le 30/08/19

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Description du lot : Vinos de Madrid Comando G Tamboril Fernando García & Dani Landi 2016

Caractéristiques du lot

  • Quantité 1 Bouteille
  • Niveau :1Normal
  • Etiquette : 1Normale
  • Provenance : Domaine
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non

Informations relatives au vin

  • Pays / Region : Espagne - Castille et Léon
  • Appellation / Vin : Vinos de Madrid
  • Climat / Cuvée : Tamboril
  • Propriétaire : Fernando García & Dani Landi
  • Millesime : 2016
  • Couleur : Blanc
  • Encepagement : Grenache gris, grenache blanc
  • Température de service : 13

Présentation du domaine et de la cuvée

  • Viticulture : Biodynamique
  • Intensité du vin : Soyeux
  • Arôme dominant du vin : Minéral
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Issue d'une minuscule parcelle de 0,2 hectares complantée en grenache blanc et gris sur quartz et granit, la cuvée El Tamboril est un exemple remarquable de ce que l'Espagne peut donner de plus beau. Vendangée manuellement et vinifiée en vendange entière, elle fermente en oeuf avant de se peaufiner 10 mois en barriques françaises et en demi-muid. Une superbe expression du grenache entre gourmanduse et minéralité.

    Daniel Landi et Fernando Garcia sont des amis d'enfance et ils ont décidé de créer Comando G en 2008 dans la région montagneuse de la Sierra de Gredos, à une coure distance de Madrid. Ils sont partis à la recherche des vignobles plantés dans les endroits les plus impossibles dans les régions les plus reculées ou parfois les éboulis de pierres ont créé des amphithéâtres naturels. Leur cépage de prédilection est la Garnacha et leur ambition est de la faire rivaliser avec l'élégance et la finesse d'un pinot noir de Bourgogne ou d'une syrah en Hermitage. Le domaine de 10 hectares est entièrement en biodynamie, les vignes ont entre 50 et 80 ans et sont plantées entre 850 et 1200 mètres d'altitude sur des sols sablonneux de granit, ardoise et quartz. La combinaison d'une haute altitude, de sols bien drainés et d'un micro-climat doux et relativement humide garantit une saison longue de croissance, des vins pas trop alcooleux d'une finesse grandiose. Les vins sont extraordinairement clairs, intenses aromatiquement et délicieusement savoureux.
    Plus d'informations : Lire l'article du blog sur Yves Cuilleron * Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques du vin. Elles ne sont pas spécifiques au millésime.

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Accords, apogée, conseil de degustation...

  • Température de service13°
  • Apogée : -
*Pour un envoi en France métropolitaine
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