Santa-Clara Ridge - Monte Bello Ridge Vineyards 2016 - Lot de 1 Bouteille
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Santa-Clara Ridge - Monte Bello Ridge Vineyards 2016

  • Fruits noirs
  • Vin de gastronomie
  • Vin de garde
  • Couleur :Rouge
  • 13.50% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Classique

L'un des meilleurs vins californiens, combinant puissance, ampleur et complexité aromatique, avec un très grand potentiel de garde. Plus d'info

Le Monte Bello de Ridge dégage une puissance extraordinaire et possède un potentiel de garde très important. Sa robe noire et austère développe des arômes complexes d'eucalyptus et d'épices. Ample et racé, Monte Bello est l'un des meilleurs vins de Californie.

Santa-Clara Ridge - Monte Bello Ridge Vineyards se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Cake à la mozzarella, tomates et sauge, Filet de bœuf rôti, Escalope de veau façon cordon bleu.

Présentation du lot
Santa-Clara Ridge - Monte Bello Ridge Vineyards

La cuvée

Le Monte Bello de Ridge dégage une puissance extraordinaire et possède un potentiel de garde très important. Sa robe noire et austère développe des arômes complexes d'eucalyptus et d'épices. Ample et racé, Monte Bello est l'un des meilleurs vins de Californie.

Le domaine Ridge Vineyard

Culminant sur une crête à 800 mètres d'altitude appelée Monte Bello, Ridge Vineyards possède le vignoble le plus élevé de Californie. Cette parcelle jouit d'une situation idéale : orientée face à l'est, elle est protégée des vents violents du Pacifique. De plus son altitude lui fournit une douce fraîcheur nocturne permettant d'obtenir une maturité parfaite du raisin.

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Domaine
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
  • Pourcentage alcool : 13.50 %
  • Région : Etats-Unis - Côte Centrale
  • Appellation / Vin : Santa-Clara
  • Propriétaire : Ridge Vineyards
  • Millesime : 2016
  • Couleur : Rouge
  • Température de service : 16°
  • Viticulture : Conventionnel 
  • Production : 4 bouteilles
  • Intensité du vin : Classique
  • Arôme dominant du vin : Fruits noirs
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Encepagement : 80% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot, 10% Petit verdot
Santa-Clara Ridge - Monte Bello Ridge Vineyards
Santa-Clara Ridge - Monte Bello Ridge Vineyards

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