Békaa-Ouest Château Kefraya Michel de Bustros 2008 - Lot de 1 Bouteille
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Békaa-Ouest Château Kefraya Michel de Bustros 2008

     
  • Fruits noirs
  •  
  • Vin de gastronomie
  •  
  • Vin de garde
  • Couleur :Rouge
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Classique

Le vin emblématique de la propriété et la référence mondiale des grands vins libanais. A goûter au moins une fois dans sa vie ! Plus d'info

Voici l'une des plus belles signatures du Liban. Les 22ha de vignes de syrah, cabernet sauvignon et mourvèdre sont plantés en polyculture au milieu de blé et d’arbres fruitiers. Les vendanges sont bien évidemment manuelles. Réalisées dans un style bordelais, les vinifications sont assez traditionnelles et l’élevage en fûts de chêne dure entre 18 et 24 mois selon les millésimes.
Cet assemblage original de cépages français allie puissance et gourmandise avec notamment des arômes de garrigue et de cerises.
Le château keraya peut s’apprécier aussi bien jeune qu’après quelques années de garde. Ce flacon appelle à tout type de cuisine méditerranéenne.

Békaa-Ouest Château Kefraya Michel de Bustros se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Bavette grillée, Brochettes d'agneau, Carbonade de veau.

Présentation du lot
Békaa-Ouest Château Kefraya Michel de Bustros

La cuvée

Voici l'une des plus belles signatures du Liban. Les 22ha de vignes de syrah, cabernet sauvignon et mourvèdre sont plantés en polyculture au milieu de blé et d’arbres fruitiers. Les vendanges sont bien évidemment manuelles. Réalisées dans un style bordelais, les vinifications sont assez traditionnelles et l’élevage en fûts de chêne dure entre 18 et 24 mois selon les millésimes.
Cet assemblage original de cépages français allie puissance et gourmandise avec notamment des arômes de garrigue et de cerises.
Le château keraya peut s’apprécier aussi bien jeune qu’après quelques années de garde. Ce flacon appelle à tout type de cuisine méditerranéenne.

Le domaine Kefraya

Kefraya s'est imposé en quelques années comme le domaine de référence du Liban. Cette réussite on la doit au propriétaire des lieux Michel de Bustros. C'est en 1979, lors de la guerre civile que le domaine décide de mettre en bouteille ses vins vendus auparavant en vrac. Des investissements de taille ont eu lieu pour la construction du chai et dans le vignoble. L'actuel directeur technique Gabriel Rivero a fait ses classes au château Sociando-Mallet auprès de Jean Gautreau. Sur ce domaine de près de 160 hectares, on retrouve des cépages français comme le cabernet sauvignon et la syrah. Une très belle référence pour les amateurs, et pas seulement pour l'exotisme ! L'une des plus belles signatures du Liban, ce cru dispose d'une vraie spécificité. Issu d'un assemblage de cépages français, fruité, gourmand avec des arômes de garrigue, ce vin est à découvrir d’urgence et appelle la cuisine méditerranéenne.

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Domaine
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
  • Pourcentage alcool : 13 %
  • Région : Liban - Bekaa
  • Appellation / Vin : Békaa-Ouest
  • Propriétaire : Michel de Bustros
  • Millesime : 2008
  • Couleur : Rouge
  • Température de service : 16°
  • Viticulture : Conventionnel 
  • Superficie : 3
  • Intensité du vin : Classique
  • Arôme dominant du vin : Fruits noirs
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Encepagement : Syrah, Cabernet Sauvignon, Mourvèdre
Békaa-Ouest Château Kefraya Michel de Bustros
Békaa-Ouest Château Kefraya Michel de Bustros

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