Whisky Candid Michel Couvreur (70cl) - Lot de 1 Bouteille
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Whisky Candid Michel Couvreur (70cl)

  • Tourbe
  • Vin de méditation
  • Etoile montante
  • Couleur : Ambré
  • 49 %
  • 0.70L
  • Intensité
  • Vif

Assemblé par ce distilleur français, ce whisky témoigne d'une jolie vivacité. Il a de l'énergie à revendre ! Plus d'info

Ce whisky single malt tourbé a été assemblé par le distilleur français Michel Couvreur. Elevé en demi-fûts de xérès PX (Pedro Ximenes), soit de grands contenants pour un breuvage comme le whisky, il révèle une expression particulièrement vive et énergique et une certaine rondeur. On y décèle des notes complexes et variées de poivre, d'amande, d'épices douces et de pain grillé (apporté par l'élevage).

Whisky Candid Michel Couvreur (70cl) se sert à une température de 18°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Tapas de coppa et de tapenade, Minis pizzas aux anchois, Roquefort.

Présentation du lot
Whisky Candid Michel Couvreur (70cl)

La cuvée

Ce whisky single malt tourbé a été assemblé par le distilleur français Michel Couvreur. Elevé en demi-fûts de xérès PX (Pedro Ximenes), soit de grands contenants pour un breuvage comme le whisky, il révèle une expression particulièrement vive et énergique et une certaine rondeur. On y décèle des notes complexes et variées de poivre, d'amande, d'épices douces et de pain grillé (apporté par l'élevage).

Le domaine Michel Couvreur

Autrefois producteur et négociant de vins bourguignons, Michel Couvreur prit ses quartiers en Ecosse au cours des années 1960 et étudia sérieusement les procédés de fabrication de whisky. Avec le temps, il décida de se spécialiser dans la commercialisation de whisky artisanal insolite. Il favorisa les élevages en fûts de xérès, de porto et, parfois de vin jaune. Mais la particularité de ses nectars réside en partie de la cave situé en Côte d’Or bourguignonne. Le large choix de fûts et l’alternance de ceux-ci entre espaces humides et secs permet de doter les whiskies d’une belle puissance et d’une rondeur harmonieuse. Malheureusement décédé en 2013, Michel Couvreur a été remplacé par son gendre Cyril Deschamps qui perpétue la philosophie familiale « Virtute et Opera ». Force et Travail.

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Domaine
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
  • Pourcentage alcool : 49 %
  • Région : Bourgogne
  • Appellation / Vin : Whisky
  • Propriétaire : Michel Couvreur
  • Couleur : Ambré
  • Température de service : 18°
  • Viticulture : Conventionnel
  • Intensité du vin : Vif
  • Arôme dominant du vin : Tourbe
  • Occasion de dégustation : Vin de méditation
Whisky Candid Michel Couvreur (70cl)
Whisky Candid Michel Couvreur (70cl)

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