E-Caviste

Riesling Dr. H. Thanisch Bernkasteler Badstube Auslese 2005

  • Fruits blancs
  • Vin de gastronomie
  • Couleur : Blanc
  • 9% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Moelleux

Un très grand vin liquoreux parfaitement équilibré par une velle acidité. Divins avec des mets nobles relevés par des épices et une acidité marquée. Plus d'info

Véritable nectar, ce vin dévoile un nez fin et aérien empreint de notes de fruits jaunes. En bouche, sa droiture et son parfait équilibre sucre-acidité laisse pantois. Complexe et long en bouche, sa belle impression minérale lui confère une fraîcheur inoubliable. Un vin magnifique qui se garde facilement de nombreuses années et à découvrir lors d'une belle occasion. Un exemple du genre !

Riesling Dr. H. Thanisch Bernkasteler Badstube Auslese se sert à une température de 12°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Poulet mariné à la sauce soja, Rougets soufflés à la crème de ciboule, Salade de homard et de petits artichauts.

Présentation du lot
Riesling Dr. H. Thanisch Bernkasteler Badstube Auslese

La cuvée

Véritable nectar, ce vin dévoile un nez fin et aérien empreint de notes de fruits jaunes. En bouche, sa droiture et son parfait équilibre sucre-acidité laisse pantois. Complexe et long en bouche, sa belle impression minérale lui confère une fraîcheur inoubliable. Un vin magnifique qui se garde facilement de nombreuses années et à découvrir lors d'une belle occasion. Un exemple du genre !

Le domaine Dr. H.Thanisch

La famille Thanisch peut se vanter d'une longue tradition viticole. C'est en 1882 qu'elle acquiert le mythique vignoble du Berncasteler Doctor, probablement l'un des plus convoités d'Allemagne aujourd'hui. Les vieux millésimes sont recherchés mondialement : en 1986, un Berncasteler Doctor Riesling Trockenbeerenauslese 1921 a été adjugé 11 200 deutsche marks (environ 15 000 euros aujourd'hui).

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Professionnel
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
  • Pourcentage alcool : 9 %
  • Région : Allemagne - Mosel-Saar
  • Appellation / Vin : Riesling
  • Millesime : 2005
  • Couleur : Blanc
  • Température de service : 12°
  • Viticulture : Conventionnel 
  • Superficie : 25
  • Intensité du vin : Moelleux
  • Arôme dominant du vin : Fruits blancs
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Encepagement : Riesling
Riesling Dr. H. Thanisch Bernkasteler Badstube Auslese
Riesling Dr. H. Thanisch Bernkasteler Badstube Auslese

Vous constatez un problème sur ce lot ? Signaler