Riesling Willi Schaefer Graacher Domprobst Spatlese 10 2017 - Lot de 1 Bouteille
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Riesling Willi Schaefer Graacher Domprobst Spatlese 10 2017

     
  • Fruits jaunes
  •  
  • Vin de gastronomie
  •  
  • Vin de garde
  • Couleur :Blanc
  • 7% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Moelleux

Issue de vendanges tardives, cette cuvée vous séduira par son onctuosité et la gourmandise de ses notes aromatiques. Plus d'info

Issu de vendanges tardives, ce riesling se distingue par sa bouche onctueuse, relevée par des notes aromatiques de fruits à noyaux, de fleurs jaunes et de minéraux. Il se mariera à merveille avec des volailles rôties, des mets sucrés-salés ou des fromages onctueux dotés d'une belle acidité.

Riesling Willi Schaefer Graacher Domprobst Spatlese 10 se sert à une température de 12°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Poulet rôti aux pêches, Pêches au thon, Tarte alsacienne au fromage blanc.

Présentation du lot
Riesling Willi Schaefer Graacher Domprobst Spatlese 10

La cuvée

Issu de vendanges tardives, ce riesling se distingue par sa bouche onctueuse, relevée par des notes aromatiques de fruits à noyaux, de fleurs jaunes et de minéraux. Il se mariera à merveille avec des volailles rôties, des mets sucrés-salés ou des fromages onctueux dotés d'une belle acidité.

Le domaine Willi Schaefer

D'une superficie de seulement quatre hectares, le domaine Willi Schaefer est une petite production à la notoriété croissante. Implanté dans le village de Graach en Moselle, il est aujourd'hui réputé pour produire les blancs les plus fins et minéraux d'Allemagne. Willi et son fils Christoph peuvent remercier leurs terroirs de Himmelreich et Domprobst, mais aussi les fruits de leur abnégation : travail manuel, tri sévère lors des vendanges, suivi attentif des différentes vinifications et élevages...
Plus d'informations : Lire l'article du blog sur le domaine Willi Schaefer

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Domaine
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
  • Pourcentage alcool : 7 %
  • Région : Allemagne - Mosel-Saar
  • Appellation / Vin : Riesling
  • Millesime : 2017
  • Couleur : Blanc
  • Température de service : 12°
  • Viticulture : Écologique 
  • Intensité du vin : Moelleux
  • Arôme dominant du vin : Fruits jaunes
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Encepagement : 100% Riesling
Riesling Willi Schaefer Graacher Domprobst Spatlese 10
Riesling Willi Schaefer Graacher Domprobst Spatlese 10

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