Central Otago Felton Road Block 2 Chardonnay 2017 - Lot de 1 Bouteille
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Central Otago Felton Road Block 2 Chardonnay 2017

  • Fruits blancs
  • Vin de gastronomie
  • Couleur :Blanc
  • Biologique
  • 13.50% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Vif

Découvrez la finesse et la vivacité de ce chardonnay néozélandais. Une magnifique découverte biodynamique.  Plus d'info

Le chardonnay Block 2 de Fulton Road est vinifié et élevé dans du chêne français de plusieurs vins sans ajout de levures, sans collage ni filtrage. La finesse du chardonnay s'exprime à travers des notes de citron et de fleur d'acacia en conservant une vivacité qui permet au vin de s'exprimer pleinement et de se maintenir dans la finale.

Central Otago Felton Road Block 2 Chardonnay se sert à une température de 12°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Bisque de homard, Coquilles Saint- Jacques meunière, Filets de cabillaud panés.

Présentation du lot
Central Otago Felton Road Block 2 Chardonnay

La cuvée

Le chardonnay Block 2 de Fulton Road est vinifié et élevé dans du chêne français de plusieurs vins sans ajout de levures, sans collage ni filtrage. La finesse du chardonnay s'exprime à travers des notes de citron et de fleur d'acacia en conservant une vivacité qui permet au vin de s'exprimer pleinement et de se maintenir dans la finale.

Le domaine Felton Road

Il n'y a pas qu'en France que l'amour du terroir amène les vignerons à cultiver en biodynamie comme le prouve le domaine néo-zélandais de Fulton Road en Central Otago depuis 2002. Le vignoble de Nigel Greening, réparti sur quatre parcelles d'exception, produit des vins authentiques et délicats dans un respect total du sol et de la vigne depuis déà 20 millésimes. Ces vins font figure de référence, en témoigne son 13ème rang dans le classement du magazine Drinks International.

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Professionnel
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
  • Pourcentage alcool : 13.50 %
  • Région : Nouvelle Zélande - Central Otago
  • Appellation / Vin : Central Otago
  • Millesime : 2017
  • Couleur : Blanc
  • Température de service : 12°
  • Viticulture : Biodynamique 
  • Superficie : 15
  • Intensité du vin : Vif
  • Arôme dominant du vin : Fruits blancs
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Encepagement : 100% Chardonnay
Central Otago Felton Road Block 2 Chardonnay
Central Otago Felton Road Block 2 Chardonnay

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