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ENCHERE
Savigny-lès-Beaune 1er Cru Chenu Domaine Hubert et Fils 1981 - Lot de 1 Bouteille

Savigny-lès-Beaune 1er Cru Chenu Domaine Hubert et Fils 1981

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  • En stock
    Livraison (standard) estimée entre le 28/01/19 et le 31/01/19

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Description du lot : Savigny-lès-Beaune 1er Cru Chenu Domaine Hubert et Fils 1981

Caractéristiques du lot

  • Quantité 1 Bouteille
  • Niveau :1 à 3 cm
  • Etiquette : 1 Etiq déchirée, 1 Etiq lég marquée
  • Remarque : -
  • Provenance : Particulier
  • Type de prix : -
  • Type de cave : Cave naturelle enterrée
  • TVA récupérable : Non
  • Caisse bois d'origine : Non

Informations relatives au vin

  • Pays / Region : Bourgogne
  • Appellation / Vin : Savigny-lès-Beaune
  • Classement : 1er Cru
  • Climat / Cuvée : -
  • Propriétaire : -
  • Millesime : 1981
  • Couleur : Rouge
  • Producteur : 4800 hectolitres
  • Encepagement : 100% Pinot noir
  • Apogée : à boire
  • Température de service : 16

Présentation du domaine et de la cuvée

  • Viticulture : Conventionnel
  • Superficie : 140
  • Production : 4800 hectolitres
  • Rendement : 40
  • Intensité du vin : Classique
  • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • On dit que c'est à Savigny, commune limitrophe de Beaune, que commence véritablement la Côte de Beaune, marquée dans ses vins par un caractère délicat et fin très affirmé. Encadré par la montagne de Beaune au sud (qui culmine à 409 mètres) et par le bois Noël au nord, le vignoble occupe les deux versants de la vallée du Rhoin. Il compte au total 370 hectares de vignes produisant du vin rouge (dont 140 en premiers crus) et 10 hectares dédiés aux blancs. Les vins de Savigny les Beaune ont une intensité de couleur moyenne. Leur bouquet est élégant, assez puissant, marqué par une dominante griotte-cassis-framboise, évoluant vers la fraise et le sous-bois après quelques années. Souples, discrètement tanniques, peu acides, ils présentent une structure légère et déliée, qui leur donne une image féminine. Les premiers crus, plus charpentés, ne manquent ni de caractère, ni de puissance ; ils nécessitent un vieillissement plus prolongé.
    * Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques du vin. Elles ne sont pas spécifiques au millésime.

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Evolution & informations de la cote iDealwine:
Savigny-lès-Beaune 1er Cru Chenu Domaine Hubert et Fils 1981

  • Cote actuelle aux enchères(1)
  • 25€68
  • Plus haut annuel : - | Plus bas annuel : -
  • Les dernières adjudications

  • 12/05/2006 : 12
  • 28/06/2002 : 9€50

  • Vous possédez un vin identique
    Vendez le !
  • La cote iDealwine* est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. | (1)Format bouteille

Accords, apogée, conseil de degustation...

  • Température de service16°
  • Apogée : A boire
*Pour un envoi en France métropolitaine