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ENCHERE
Hermitage La Chapelle Paul Jaboulet Aîné  1991 - Lot de 1 Bouteille

Hermitage La Chapelle Paul Jaboulet Aîné 1991

Vin mythique, mondialement réputé pour sa longévité exceptionnelle, l'hermitage La Chapelle de la maison Jaboulet ne révèle pleinement la finesse de ses arômes qu'après de patientes années de garde.

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Description du lot : Hermitage La Chapelle Paul Jaboulet Aîné 1991

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Hermitage La Chapelle Paul Jaboulet Aîné 1991

Accords, apogée, conseil de degustation...

Les Notes
91/100Wine Advocate (Parker/Martin)
94/100Wine Spectator
17/20Jancis Robinson
89/100Vinous Antonio Galloni
  • Température de service16°
  • Apogée : A boire jusqu'en 2020

Commentaire(s) de dégustation
Sa belle couleur rubis-pourpre annonce un vin doux et mûr, qui exhale un nez riche et intense, mais pas encore tout à fait formé. Moyennement corsé en bouche et très concentré, il révèle des tannins doux et une faible acidité. (11/96) Robert Parker

*Pour un envoi en France métropolitaine
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