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ENCHERE
Côte-Rôtie Rose Pourpre Pierre Gaillard  2005 - Lot de 1 Bouteille

Côte-Rôtie Rose Pourpre Pierre Gaillard 2005

10 années de cave permettent à cette côte-rôtie de dévoiler avec puissance et élégance sa texture soyeuse et sa richesse aromatique.

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87
  • En stock
    Livraison (standard) estimée entre le 28/01/19 et le 31/01/19

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Description du lot : Côte-Rôtie Rose Pourpre Pierre Gaillard 2005

Caractéristiques du lot

  • Quantité 1 Bouteille
  • Niveau :1 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq lég abîmée, 1 Etiq lég marquée
  • Remarque : -
  • Provenance : Particulier
  • Type de prix : -
  • Type de cave : Cave naturelle enterrée
  • TVA récupérable : Non
  • Caisse bois d'origine : Non

Informations relatives au vin

  • Pays / Region : Vallée du Rhône
  • Appellation / Vin : Côte-Rôtie
  • Classement :
  • Climat / Cuvée : -
  • Propriétaire : Pierre Gaillard
  • Millesime : 2005
  • Couleur : Rouge
  • Producteur : 110000
  • Encepagement : 100% Syrah
  • Apogée : à boire jusqu'en 2025
  • Température de service : 16

Présentation du domaine et de la cuvée

  • Viticulture : Conventionnel
  • Superficie : 27
  • Production : 110000
  • Rendement : -
  • Intensité du vin : Puissant
  • Arôme dominant du vin : Epices
  • Occasion de dégustation : Vin de garde
  • Sans surprise Rose Pourpre possède une magnifique robe pourpre qui se dévoile à travers des notes délicates de fruits noirs mûrs. La bouche allie puissance et finesse. Les tanins se fondent avec le temps et permettent à cette cuvée un mariage avec des mets simples et savoureux comme une terrine campagnarde. Pour parvenir à réaliser cette côte-rôtie riche et profonde, Pierre Gaillard soigne aussi bien sa syrah dans les vignes que dans la cave. En effet, la viticulture se veut la plus naturelle possible avec une maitrise des apports et des engrais organiques. La vinification s’effectue avec une macération préfermentaire à froid, une fermentation alcoolique à 35°C et une fermentation malolactique en barrique. Le vin est ensuite élevé en barrique de chêne neuve et bénéficie d’une oxygénation tous les 4 mois.
    * Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques du vin. Elles ne sont pas spécifiques au millésime.

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Evolution & informations de la cote iDealwine:
Côte-Rôtie Rose Pourpre Pierre Gaillard 2005

  • Cote actuelle aux enchères(1)
  • 81€54
  • Plus haut annuel : 72€96 | Plus bas annuel : 69
  • Les dernières adjudications

  • 20/09/2018 : 72€96
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  • La cote iDealwine* est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. | (1)Format bouteille

Accords, apogée, conseil de degustation...

Les Notes
91+/100Wine Advocate (Parker/Martin)
94Wine Spectator
  • Température de service16°
  • Apogée : A boire jusqu'en 2025
*Pour un envoi en France métropolitaine