Cahors Clos de Gamot 2005 - Lot de 2 Bouteilles

Cahors Clos de Gamot 2005

  • Fruits noirs
  • Vin de gastronomie
  • Vin de garde
  • Couleur : Rouge
  • 13 %
  • 1.5L
  • Intensité
  • Puissant

Une grande garde développe élégance et pureté à ce malbec. Un monocépage qui fera sensation avec un magret aux nectarines. Plus d'info

  • Quantité : 2 Bouteilles
  • Niveau : 2 Normal
  • Etiquette : 2 Normale
  • Région : Sud-Ouest
  • Appellation / Vin : Cahors
  • Propriétaire : famille Jouffreau
  • En savoir plus...

Cahors Clos de Gamot se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Côtes d agneau grillées aux aubergines et courgettes aux amandes, Casssoulet, Brie.

Présentation du lot
Cahors Clos de Gamot

La cuvée

Le Clos de Gamot est un vin aux arômes très purs de fruits, accompagnés de notes florales. La bouche montre beaucoup de finesse et d'élégance, un équilibre rare. Monocépage de malbec, il a été vinifié en cuves de petit volume afin de préserver les particularités de chaque terroir. Les remontages se font doucement afin d’obtenir une structure harmonieuse et une superbe capacité de garde.

Le domaine Clos de Gamot

Le Clos de Gamot, à Prayssac dans le vignoble de Cahors, est la propriété de la famille Jouffreau, implantée dans la région depuis le XIIIe siècle. Une partie des vignes du domaine sont âgées de plus de 120 ans- plantées après le phylloxéra en 1885 -, produisant de très faibles rendements de l'ordre de de 10 à 15 hl par hectare. Ce domaine produit des vins typiques de la région, très harmonieux. Les vignes centenaires produisent des malbec très riches et concentrés et bénéficient d’un terroir de galets et de silex.

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 2 Bouteilles
  • Niveau : 2 Normal
  • Etiquette : 2 Normale
  • Provenance : Particulier
  • Type de cave : Cave naturelle enterrée
  • TVA récupérable : Non
  • Caisse bois d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
  • Pourcentage alcool : 13 %
  • Région : Sud-Ouest
  • Appellation / Vin : Cahors
  • Propriétaire : famille Jouffreau
  • Millesime : 2005
  • Couleur : Rouge
  • Température de service : 16°
  • Viticulture : Conventionnel
  • Superficie : 18
  • Intensité du vin : Puissant
  • Arôme dominant du vin : Fruits noirs
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Encepagement : 100% Malbec

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La cote iDealwine
Cahors Clos de Gamot 2005

La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille