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Ladoix Pierre André (sans prix de réserve) 2007

  • Minéral
  • Vin de gastronomie
  • Vin de copains
  • Couleur : Blanc
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Classique

Un blanc dense, situé au Nord de la Côte de Beaune et très floral. Plus d'info

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Région : Bourgogne
  • Appellation / Vin : Ladoix
  • En savoir plus...

Ladoix Pierre André se sert à une température de 12°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Rillettes de porc au piment d'Espelette, Rougail morue, Fromage de chèvre.

  • Note du millésime : 15/20
  • Présentation du lot
    Ladoix Pierre André

    La cuvée

    Les vins du village de Ladoix sont situés tout au Nord de la Côte de Beaune et forment la frontière d'avec les vins de la Côte de Nuits. Proches de la colline de Corton, les vins du village sont connus pour disposer d'une grande élégance et complexité en rouge, produisant des vins fins et très aromatiques. En blanc, en revanche, les vins ne semblent pas posséder la minéralité des vins de la colline de Corton mais semblent marqués par une densité et une floralité fortes, qui les rapprocheraient presque des vins de la commune de Chassagne-Montrachet. S'ils peuvent être conservés de nombreuses années, nous ne pouvons que conseiller de les apprécier en jeunesse, sur leurs fruits et les nobles senteurs de fleurs blanches. Ces vins, moins connus, sont néanmoins souvent excellents. Une des rares adresses oubliées de Bourgogne. Au bout de 10 ans de garde, ils s'ouvrent généralement sur des notes pierreuses et miellées très intenses qui en font des vins très aromatiques et appréciables.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Normale
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Armoire climatisée
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Ladoix
    • Millesime : 2007
    • Couleur : Blanc
    • Température de service : 12°
    • Viticulture : Conventionnel 
    • Intensité du vin : Classique
    • Arôme dominant du vin : Minéral
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : Chardonnay
    Ladoix Pierre André
    Ladoix Pierre André

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    La cote iDealwine
    Ladoix Pierre André (sans prix de réserve) 2007

    La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille