Chablis Grand Cru Grenouilles Jean-Paul & Benoît Droin (Domaine) (sans prix de réserve) 2015 - Lot de 1 Bouteille
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Chablis Grand Cru Grenouilles Jean-Paul & Benoît Droin (Domaine) (sans prix de réserve) 2015

  • Minéral
  • Vin de gastronomie
  • Vin de garde
  • Couleur : Blanc
  • 13 %
  • Intensité
  • Vif
  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq très lég marquée
  • Région : Bourgogne
  • Appellation / Vin : Chablis
  • Classement : Grand Cru
  • Propriétaire : Jean-Paul & Benoît Droin (Domaine)
  • En savoir plus...

Chablis Grand Cru Grenouilles Jean-Paul & Benoît Droin (Domaine) se sert à une température de 13°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Huîtres, Carpaccio de langoustines et de citron, Chèvre.

  • Note du millésime : 15/20
  • Présentation du lot
    Chablis Grand Cru Grenouilles Jean-Paul & Benoît Droin (Domaine)

    La cuvée

    Le chablis grand cru Grenouilles se présente avec une robe jaune doré. Il offre un nez riche, fruité (citron vert, pêche blanche), épicé (poivre blanc). La bouche est grasse et gourmande, tout en contenant une certaine vivacité et une belle persistance finale, caractérisée par des notes d'agrumes, avec un léger côté salin.

    Le domaine Jean-Paul & Benoît Droin

    Le Domaine Jean-Paul et Benoît Droin est la propriété d'une des plus anciennes familles de Chablis, qui travaillent la vigne depuis près de cinq siècles puisqu’en 1547, Jehan Droin cultivait déjà un arpent de vigne "au clos". Aujourd'hui, le domaine est dirigé par Jean-Paul Droin et son fils Benoît. Il s'étend sur 25 hectares et demi et comprend 5 Grands Crus et 8 Premiers Crus. Il s'est hissé au sommet des vins de Chablis, avec des vins précis, généreux, persistants et minéraux.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Etiq très lég marquée
    • Provenance : Professionnel
    • Type de cave : Cave climatisée
    • TVA récupérable : Oui
    • Caisse bois d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Chablis
    • Classement : Grand Cru
    • Propriétaire : Jean-Paul & Benoît Droin (Domaine)
    • Millesime : 2015
    • Couleur : Blanc
    • Température de service : 13°
    • Viticulture : Conventionnel
    • Superficie : 25.5
    • Intensité du vin : Vif
    • Arôme dominant du vin : Minéral
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : 100% Chardonnay
    Chablis Grand Cru Grenouilles Jean-Paul & Benoît Droin (Domaine)
    Chablis Grand Cru Grenouilles Jean-Paul & Benoît Droin (Domaine)

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    La cote iDealwine
    Chablis Grand Cru Grenouilles Jean-Paul & Benoît Droin (Domaine) (sans prix de réserve) 2015

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