Château Dillon Cru Bourgeois 1983 - Lot de 2 Magnums
Enchère

Château Dillon Cru Bourgeois 1983

  • Fruits noirs
  • Vin de gastronomie
  • Vin de garde
  • Couleur : Rouge
  • 13 %
  • Intensité
  • Classique
  • Quantité : 2 Magnums
  • Niveau : 1 Base Goulot, 1 Legerement bas
  • Etiquette : 2 Etiq marquée, 2 Etiq très lég abimée
  • Région : Bordeaux
  • Appellation / Vin : Haut Médoc
  • Classement : Cru Bourgeois
  • Propriétaire : Ministère de l'Agriculture
  • En savoir plus...

Château Dillon Cru Bourgeois se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Chapon rôti, Côte de boeuf Grillée, Chapon à la broche.

Apogée : A boire

  • Note du millésime : 17/20
  • Présentation du lot
    Château Dillon Cru Bourgeois

    La cuvée

    La vinification est conduite suivant des traditions médocaines. L'élevage se fait en barriques de chêne, neuves pour 40 %. C'est un vin fin et élégant aux arômes fruités.

    Le domaine Château Dillon

    Appelé aussi château Terrefort, du nom de l'ancien domaine seigneurial sur lequel il fut édifié, le château Dillon aurait été bâti à la fin du XVIIème, ou au début du XVIIIème siècle, à l'emplacement d'une maison forte probablement médiévale. C'est à la famille Dillon qu'il doit son nom. Au début du siècle, le vignoble périclita. Aujourd'hui, mis en valeur par le Lycée Viticole de Bordeaux-Blanquefort, le château Dillon demeure encore l'un des cinq seuls crus bourgeois de cette commune sur les 32 que l'on dénombrait en 1824. En 1963, le lycée étendit son domaine en achetant la plus grande partie des terres du château Breillan et a remis en valeur l'étiquette de cet excellent cru bourgeois.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 2 Magnums
    • Niveau : 1 Base Goulot, 1 Legerement bas
    • Etiquette : 2 Etiq marquée, 2 Etiq très lég abimée
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Cave naturelle enterrée
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Bordeaux
    • Appellation / Vin : Haut Médoc
    • Classement : Cru Bourgeois
    • Propriétaire : Ministère de l'Agriculture
    • Millesime : 1983
    • Couleur : Rouge
    • Apogée : à boire
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : Raisonnée
    • Superficie : 35
    • Production : 180000 bouteilles
    • Intensité du vin : Classique
    • Arôme dominant du vin : Fruits noirs
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : 50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Petit verdot, 5% Cabernet franc

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