Corton-Charlemagne Grand Cru Rapet Père & Fils 2014 - Lot de 1 Bouteille
Enchère

Corton-Charlemagne Grand Cru Rapet Père & Fils 2014

  • Fruits jaunes
  • Vin de gastronomie
  • Vin de garde
  • Couleur : Blanc
  • 13 %
  • Intensité
  • Onctueux
  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Région : Bourgogne
  • Appellation / Vin : Corton-Charlemagne
  • Classement : Grand Cru
  • Propriétaire : Rapet Père & Fils
  • En savoir plus...

Corton-Charlemagne Grand Cru Rapet Père & Fils se sert à une température de 11°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Poulet de bresse à l étuvée à l estragon, Homard grillé, Saint-Pierre.

  • Note du millésime : 17/20
  • Présentation du lot
    Corton-Charlemagne Grand Cru Rapet Père & Fils

    La cuvée

    Le corton-charlemagne du domaine Rapet Père et Fils est un assemblage de jeunes et de vieilles vignes, élevés en fûts (50% neufs) durant environ 12 mois. En ressort un vin corsé, très aromatique (fruits blancs, miel, amandes grillées, notes minérales. Un très grand vin blanc qui s'épanouit après 10 ans de cave, à reserver pour des mets racés et fins comme le homard.

    Le domaine Rapet Père & Fils

    Le domaine Rapet père et fils est une exploitation très ancienne de Pernand-Vergelesses (comme l'atteste un taste-vin de 1765 gravé au nom de la famille). Le vignoble s'étend sur 20 hectares, répartis entre Pernand-Vergelesses, Savigny-les-Beaune, Chorey-les-Beaune, Aloxe-Corton et Beaune. Il est conduit en lutte raisonnée pour réduire au possible les traitements phytosanitaires. Les vins sont d'un style moderne et expriment bien les typicités de leur terroir ; ils sont d'autant plus intéressants que les prix demeurent raisonnables.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Normale
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Cave climatisée
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Corton-Charlemagne
    • Classement : Grand Cru
    • Propriétaire : Rapet Père & Fils
    • Millesime : 2014
    • Couleur : Blanc
    • Température de service : 11°
    • Viticulture : Écologique
    • Intensité du vin : Onctueux
    • Arôme dominant du vin : Fruits jaunes
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : 100% Chardonnay
    Corton-Charlemagne Grand Cru Rapet Père & Fils
    Corton-Charlemagne Grand Cru Rapet Père & Fils

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    La cote iDealwine
    Corton-Charlemagne Grand Cru Rapet Père & Fils 2014

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