Saint-Joseph Le Berceau Bernard Gripa (Domaine) 2010 - Lot de 3 Bouteilles
Enchère

Saint-Joseph Le Berceau Bernard Gripa (Domaine) 2010

  • Epices
  • Vin de gastronomie
  • Couleur : Rouge
  • 13.50 %
  • Intensité
  • Classique

Un palais qui impressionne par sa richesse et sa puissance et annonce un grand potentiel de vieillissement. Plus d'info

  • Quantité : 3 Bouteilles
  • Niveau : 3 Normal
  • Etiquette : 3 Etiq lég marquée, 2 Etiq très lég déchirée, 1 Etiq très lég fripée
  • Région : Vallée du Rhône
  • Appellation / Vin : Saint-Joseph
  • Propriétaire : Bernard Gripa (Domaine)
  • En savoir plus...

Saint-Joseph Le Berceau Bernard Gripa (Domaine) se sert à une température de 15°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Terrine de cerf, Pâté de canard au foie gras, Pigeon à la truffe.

Présentation du lot
Saint-Joseph Le Berceau Bernard Gripa (Domaine)

La cuvée

Cultivée sur des sols granitiques, la syrah a été vendangée manuellement avant d'être éraflée à 70% et de fermenter en cuves ouvertes. Des pigeages et des remontages ont été effectués quotidiennement afin d'extraire un maximum de couleurs et de matière. Le vin a ensuite été élevé un an en fûts de chêne de 228 litres. Sa robe sombre dévoile des notes de fruits rouges et noirs (myrtille, mûre et cassis), de poivre et de graphite. Ses tanins puissants se patineront avec le temps et sublimeront une belle pièce de viande.

Le domaine Bernard Gripa

Au cœur du vignoble de Saint-Joseph, à Mauves plus exactement, Bernard Gripa et son fils Fabrice signent des vins de très belle facture aussi bien sur cette appellation que sur celle voisine, Saint-Péray. Père et fils privilégient une culture soignée et manuelle. Les vins blancs sont recherchés pour leur texture exceptionnelle, leurs beaux amers et la richesse de leurs arômes. Quant aux rouges, ils sont appréciés pour leur générosité, leur densité et, surtout, leur équilibre parfait et leur belle fraîcheur.

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 3 Bouteilles
  • Niveau : 3 Normal
  • Etiquette : 3 Etiq lég marquée, 2 Etiq très lég déchirée, 1 Etiq très lég fripée
  • Provenance : Professionnel
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
  • Pourcentage alcool : 13.50 %
  • Région : Vallée du Rhône
  • Appellation / Vin : Saint-Joseph
  • Propriétaire : Bernard Gripa (Domaine)
  • Millesime : 2010
  • Couleur : Rouge
  • Température de service : 15°
  • Viticulture : Conventionnel
  • Superficie : 15
  • Intensité du vin : Classique
  • Arôme dominant du vin : Epices
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Encepagement : 100% Syrah

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La cote iDealwine
Saint-Joseph Le Berceau Bernard Gripa (Domaine) 2010

La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille