Hermitage Domaine Julien Pilon 2013 - Lot de 3 Bouteilles
Enchère

Hermitage Domaine Julien Pilon 2013

  • Fruits jaunes
  • Vin de gastronomie
  • Vin de garde
  • Couleur : Blanc
  • 13 %
  • Intensité
  • Onctueux
  • Quantité : 3 Bouteilles
  • Niveau : 3 Normal
  • Etiquette : 3 Etiq très lég marquée

Hermitage Domaine Julien Pilon se sert à une température de 9°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Poissons en sauce, Petits farcis de légumes, Courgettes farcies au thon.

Présentation du lot
Hermitage Domaine Julien Pilon

La cuvée

Le passé historique de l'Hermitage est riche. Les Romains appréciaient déjà ces vins sous le nom de "vins de Vienne" (avec ceux de Côte-Rotie) ; puis ils prirent le nom de "vins du coteau de Saint-Christophe", en raison de la présence d'une chapelle dédiée à ce saint homme. Il semble que c'est au XVIIème siècle que le nom d'Hermitage apparut, en souvenir d'un chevalier qui au retour des croisades et las de guerroyer, aurait vécu en ermite sur cette colline cédée par Anne de Castille, reine d'Espagne. Il y aurait réimplanté un vignoble qui, depuis, se nomme "Hermitage". L'Hermitage blanc jouit de la même réputation que le rouge. Corpulent et riche, il est moins capiteux et plus sec que le Condrieu. Disposant d'une grande capacité de vieillissement, il développe une incroyable richesse d'arômes caractérisés par des notes de noisettes et d'abricot sec.

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 3 Bouteilles
  • Niveau : 3 Normal
  • Etiquette : 3 Etiq très lég marquée
  • Provenance : Particulier
  • Type de cave : Cave naturelle enterrée
  • TVA récupérable : Non
  • Caisse bois d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
  • Pourcentage alcool : 13 %
  • Région : Vallée du Rhône
  • Appellation / Vin : Hermitage
  • Millesime : 2013
  • Couleur : Blanc
  • Température de service :
  • Viticulture : Conventionnel
  • Superficie : 30
  • Production : 1300 hectolitres
  • Intensité du vin : Onctueux
  • Arôme dominant du vin : Fruits jaunes
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Encepagement : Roussanne, Marsanne

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La cote iDealwine
Hermitage Domaine Julien Pilon 2013

La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille