Châteauneuf-du-Pape Château Rayas Reynaud 1995 - Lot de 1 Bouteille
Enchère

Châteauneuf-du-Pape Château Rayas Reynaud 1995

  • Fruits jaunes
  • Vin de gastronomie
  • Icône
  • Couleur : Blanc
  • 13.50 %
  • Intensité
  • Onctueux

Le plus légendaire châteauneuf-du-pape, en blanc. Incroyablement racé, avec un très beau volume, une matière onctueuse et un équilibre rare grâce à une pointe de fraîcheur. Plus d'info

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq très lég marquée, 1 Etiq très lég déchirée
  • Région : Vallée du Rhône
  • Appellation / Vin : Châteauneuf-du-Pape
  • Propriétaire : Reynaud
  • En savoir plus...

Châteauneuf-du-Pape Château Rayas Reynaud se sert à une température de 10°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Salade de caille au foie gras et aux noisettes miellées, Brouillade de truffes, Quenelles de brochet.

Apogée : A boire

Présentation du lot
Châteauneuf-du-Pape Château Rayas Reynaud

La cuvée

Issu de grenache et de clairette, le vin blanc de château Rayas suit un élevage de neuf mois en fût. Puissant, complet et d'une grande concentration, il peut se prévaloir d'un potentiel de garde important.

Le domaine Château Rayas

Le Château Rayas figure au panthéon des grands vins français. De nombreux connaisseurs le considèrent comme le meilleur vin de l'appellation. Ce domaine fut créé relativement récemment par Louis Reynaud (les vignes furent plantées au début des années 1920), qui n'a pas hésité à se démarquer des pratiques habituellement observées à Châteauneuf du Pape. Dans une région traditionnellement rôtie par les rayons du soleil en été, une partie du vignoble est orientée au Nord, et les vignes bénéficient des vertus rafraichissantes des petites pinèdes qui jalonnent le domaine. Louis Reynaud s'est par ailleurs concentré pour l'essentiel sur un seul cépage, le grenache, là où l'appellation en autorise treize. Son fils Jacques, que l'on dépeint comme un personnage atypique, voire excentrique, a pris la relève, portant les vins aux sommets de la qualité, tout en employant des techniques traditionnelles. Le domaine est aujourd'hui géré par son neveu, Emmanuel Reynaud.

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq très lég marquée, 1 Etiq très lég déchirée
  • Provenance : Particulier
  • Type de cave : Cave naturelle enterrée
  • TVA récupérable : Non
  • Caisse bois d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
  • Pourcentage alcool : 13.50 %
  • Région : Vallée du Rhône
  • Appellation / Vin : Châteauneuf-du-Pape
  • Propriétaire : Reynaud
  • Millesime : 1995
  • Couleur : Blanc
  • Apogée : à boire
  • Température de service : 10°
  • Viticulture : Écologique
  • Superficie : 2
  • Production : 4500 bouteilles
  • Intensité du vin : Onctueux
  • Arôme dominant du vin : Fruits jaunes
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Encepagement : 50% Grenache, 50% clairette
Châteauneuf-du-Pape Château Rayas Reynaud
Châteauneuf-du-Pape Château Rayas Reynaud

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La cote iDealwine
Châteauneuf-du-Pape Château Rayas Reynaud 1995

La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille