Enchère

Saint-Joseph Silice Pierre et Jérôme Coursodon (sans prix de réserve) 2007

  • Fruits jaunes
  • Vin de gastronomie
  • Couleur : Blanc
  • 13% 
  • 1.5L
  • Intensité
  • Onctueux

L'élégance de la marsanne dans toute sa splendeur ! Plus d'info

  • Quantité : 2 Bouteilles
  • Niveau : 2 Normal
  • Etiquette : 2 Etiq lég marquée
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Région : Vallée du Rhône
  • Appellation / Vin : Saint-Joseph
  • Propriétaire : Pierre et Jérôme Coursodon
  • En savoir plus...

Saint-Joseph Silice Pierre et Jérôme Coursodon se sert à une température de 10°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Crevettes grises ou roses, Rillettes de poisson, Gougères.

Apogée : A boire

  • Note du millésime : 16/20
  • Présentation du lot
    Saint-Joseph Silice Pierre et Jérôme Coursodon

    La cuvée

    La marsanne qui compose à elle-seule cette cuvée provient de terroirs d'argile et de granit. Cultivée sur des coteaux avec une belle exposition au sud et à l’est, la vigne est plantée à une densité de 7 500 pieds/ha. Les raisins ont été vendangés manuellement car la mécanisation est impossible dans ces coteaux. Ils sont ensuite transportés dans des caisses de 40kg, avant de subir un pressurage pneumatique doux et long. La fermentation alcoolique se déroule de façon naturelle à 18°C dans une cuve en inox. S’en suit une fermentation malolactique.
    Le vin réalisé présente d’une jolie robe claire à reflets verts. Le nez est frais et élégant : les arômes floraux et fruités dominent et se retrouvent en bouche. Celle-ci est soyeuse, équilibrée, fraîche mais ample et grasse aussi. C'est un vin de gastronomie particulièrement délicat qui se marie parfaitement avec un poisson en sauce ou avec un joli foie gras rôti.

    Le domaine Coursodon

    Créé à la fin du 19e siècle par Jean-Auguste Coursodon, le domaine qui porte aujourd’hui son nom se transmet au fil des générations et fait l'objet d'une culture raisonnée depuis de nombreuses décennies. Situées uniquement sur l'appellation Saint-Joseph, les vignes destinées à la production de saint-joseph rouge et blanc s'étalent sur 16.5 ha (14 en rouge et 2.5 en blanc). On retrouve aussi 2.5 ha hors appellation, utilisés à la production d’un viognier. Celui-ci est vendu en vin de France et permet au vigneron d’exprimer tout son savoir-faire. Principalement situées à Mauves, berceau de l’appellation, on retrouve aussi des vignes sur les terres de villages adjacents comme Tournon, ou encore Saint-Jean-de-Muzols. Divisé en une dizaine de parcelles, le vignoble bénéficie d’un terroir assez riche. En effet, les vignes tirent leurs forces d’un sol granitique idéal à la culture de la syrah, mais aussi à celle de la roussanne et de la marsanne.
    Aujourd'hui, Pierre Coursodon et son fils Jérôme dirigent le domaine et élaborent des vins fins et élégants. Comme ce dernier nous l’explique, la culture de la vigne n’est pas facile car les pentes abruptes lui jouent des tours.
    Partez à la découverte d’une famille importante de Saint-Joseph qui en embellit la réputation, parfois un peu trop oubliée à cause de la lumière de ses voisins d’Hermitage et de Condrieu.

    Lire l'article du blog sur Coursodon.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 2 Bouteilles
    • Niveau : 2 Normal
    • Etiquette : 2 Etiq lég marquée
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Cave naturelle enterrée
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Vallée du Rhône
    • Appellation / Vin : Saint-Joseph
    • Propriétaire : Pierre et Jérôme Coursodon
    • Millesime : 2007
    • Couleur : Blanc
    • Apogée : à boire
    • Température de service : 10°
    • Viticulture : écologique 
    • Superficie : 19
    • Intensité du vin : Onctueux
    • Arôme dominant du vin : Fruits jaunes
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : Marsanne

    Vous constatez un problème sur ce lot ? Signaler

    La cote iDealwine
    Saint-Joseph Silice Pierre et Jérôme Coursodon (sans prix de réserve) 2007

    La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille