Château Caillou 2ème Grand Cru Classé (sans prix de réserve) 2012 - Lot de 3 Bouteilles

Château Caillou 2ème Grand Cru Classé (sans prix de réserve) 2012

  • Fruits exotiques
  • Vin de gastronomie
  • Vin de garde
  • Couleur : Blanc Liquoreux
  • 13.50 %
  • 2.25L
  • Intensité
  • Liquoreux
  • Quantité : 3 Bouteilles
  • Niveau : 3 Normal
  • Etiquette : 3 Normale
  • Région : Bordeaux
  • Appellation / Vin : Barsac
  • Classement : 2ème Grand Cru Classé
  • Propriétaire : Michel et Marie-José Pierre
  • En savoir plus...

Château Caillou 2ème Grand Cru Classé se sert à une température de 6°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Dinde truffée rôtie à la ficelle, Fourme dAmbert, Tarte aux poires Bourdaloue.

Apogée : A boire jusqu'en 2025

  • Note du millésime : 15/20
  • Présentation du lot
    Château Caillou 2ème Grand Cru Classé

    La cuvée

    Château Caillou présente une robe de couleur paille à reflet or et développe des arômes concentrés de fruits tropicaux et de miel. En bouche, il se révèle délicat, élégants et gras. On perçoit la minéralité calcaire de Barsac. Le niveau de liqueur est modéré pour l'appellation (vers 105g/ litre). Ils possèdent une bonne capacité de vieillissement.

    Le domaine Château Caillou (Barsac)

    La famille Ballan-Bravo possède ce discret et remarquable château de Barsac, deuxième grand cru classé en 1855. Sur les 15 hectares que possède le vignoble, est planté 90% de sémillon complété par 10% de sauvignon. L'age des vignes est très élevé et le niveau impressionnant.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 3 Bouteilles
    • Niveau : 3 Normal
    • Etiquette : 3 Normale
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Cave naturelle enterrée
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13.50 %
    • Région : Bordeaux
    • Appellation / Vin : Barsac
    • Classement : 2ème Grand Cru Classé
    • Propriétaire : Michel et Marie-José Pierre
    • Millesime : 2012
    • Couleur : Blanc Liquoreux
    • Apogée : à boire jusqu'en 2025
    • Température de service :
    • Viticulture : Conventionnel
    • Superficie : 13
    • Production : 25000 bouteilles
    • Intensité du vin : Liquoreux
    • Arôme dominant du vin : Fruits exotiques
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : 90% Sémillon, 10% Sauvignon

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    La cote iDealwine
    Château Caillou 2ème Grand Cru Classé (sans prix de réserve) 2012

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