Côte-Rôtie Bernard Burgaud 1999 - Lot de 2 Bouteilles
Enchère

Côte-Rôtie Bernard Burgaud 1999

  • Epices
  • Vin de gastronomie
  • Vin de garde
  • Couleur : Rouge
  • 12.50 %
  • Intensité
  • Classique

Un vin d'artisan, dont toute l'élaboration est tournée vers une expression honnête et homogène du terroir. Il pourra se garder pendant 10 à 15 années. Plus d'info

  • Quantité : 2 Bouteilles
  • Niveau : 2 Normal
  • Etiquette : 2 Etiq lég marquée
  • Région : Vallée du Rhône
  • Appellation / Vin : Côte-Rôtie
  • Propriétaire : Bernard Burgaud
  • En savoir plus...

Côte-Rôtie Bernard Burgaud se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Canard aux pêches de vigne, Lièvre à la royale, Gigot d agneau à la provençale.

Présentation du lot
Côte-Rôtie Bernard Burgaud

La cuvée

La rigueur du travail de la vigne, entièrement manuel, se retrouve dans la qualité de ce côte-rôtie. Elaboré à 100% à partir de syrah, il donne au nez de jolis arômes épicés. Le vin possède une belle structure tannique, qui reste néanmoins bien maîtrisée, comme c'est souvent le cas en Vallée du Rhône Nord.

Le domaine Bernard Burgaud

Le domaine de Benard Burgaud possède 4 hectares de vignes, réparties sur plusieurs lieux-dits autour de la commune d'Ampuis. L'âge moyen des vignes de syrah est d'environ 30 ans, et c'est une viticulture artisanale qui y est pratiquée. En effet, la géographie très accidentée du vignoble rend toute mécanisation impossible. L'élevage est effecuté en fûts de chêne, dont le parc est renouvelé à 20% chaque année. Cet élevage s'accompagne de soutirages tous les trois mois, afin d'apporter de l'oxygène et de favoriser la clarification naturelle du vin. Au bout de 15 mois, le vin est mis en bouteille. Bernard Burgaud a choisi de ne pas travailler en sélection parcellaire, il apporte le même soin à toutes ses vignes afin de refléter au mieux l'identité de son terroir.

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 2 Bouteilles
  • Niveau : 2 Normal
  • Etiquette : 2 Etiq lég marquée
  • Provenance : Particulier
  • Type de cave : Cave naturelle enterrée
  • TVA récupérable : Non
  • Caisse bois d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
  • Pourcentage alcool : 12.50 %
  • Région : Vallée du Rhône
  • Appellation / Vin : Côte-Rôtie
  • Propriétaire : Bernard Burgaud
  • Millesime : 1999
  • Couleur : Rouge
  • Température de service : 16°
  • Viticulture : Conventionnel
  • Superficie : 4
  • Production : 22000 bouteilles
  • Intensité du vin : Classique
  • Arôme dominant du vin : Epices
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Encepagement : 100% Syrah

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La cote iDealwine
Côte-Rôtie Bernard Burgaud 1999

La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille