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Château Couvent des Jacobins Grand Cru Classé 2009

  • Fruits noirs
  • Vin de gastronomie
  • Couleur : Rouge
  • 14% 
  • 3L
  • Intensité
  • Classique

Un saint-émilion grand cru racé et élégant, apte à se boire jeune comme à vieillir en cave. Plus d'info

  • Quantité : 1 Double-magnum
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Caps cire
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Région : Bordeaux
  • Appellation / Vin : Saint-Émilion Grand Cru
  • Classement : Grand Cru Classé
  • Propriétaire : Famille Joinaud-Borde
  • En savoir plus...

Château Couvent des Jacobins Grand Cru Classé se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Tournedos chasseur, Escalope de foie gras de canard aux raisins, Carré d agneau rôti.

Apogée : A boire jusqu'en 2020

  • Note du millésime : 18/20
  • Ce qu'en disent les experts...

    "Lots of Cabernet-like aromas here. One of the more austere. But seems to be because of the fruit rather than because of the winemaking. Relatively lightweight." Jancis Robinson
    "The finest wine made here since the 1982, the 2009 possesses classic notes of melted licorice, roasted herbs, black currants, and cherries in its medium to full-bodied, pure, seriously endowed personality. The tannins are substantial, but silky and well-integrated, and the wine is long and authoritative." Robert Parker

    Présentation du lot
    Château Couvent des Jacobins Grand Cru Classé

    La cuvée

    Bien constitué et souple, le Couvent des Jacobins possède un nez de groseille, de cerise noire ainsi que de bois neuf. Séduisant, élégant, il déploie une texture souple et une finale moyennement longue. Il peut se boire jeune même s'il gagne à vieillir quelques années.

    Le domaine Château Couvent des Jacobins

    Situé en plein coeur de Saint Emilion, le domaine du Couvent des Jacobins a été édifié au XIIIe siècle et c'est aujourd'hui la famille Joinaud-Borde (propriétaire depuis plus d'un siècle) qui perpétue la tradition de cet illustre vignoble

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Double-magnum
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Caps cire
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Cave climatisée
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Oui
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
    • Pourcentage alcool : 14 %
    • Région : Bordeaux
    • Appellation / Vin : Saint-Émilion Grand Cru
    • Classement : Grand Cru Classé
    • Propriétaire : Famille Joinaud-Borde
    • Millesime : 2009
    • Couleur : Rouge
    • Apogée : à boire jusqu'en 2020
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : Conventionnel 
    • Superficie : 11
    • Production : 40000 bouteilles
    • Intensité du vin : Classique
    • Arôme dominant du vin : Fruits noirs
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : Merlot, Cabernet franc, Cabernet Sauvignon
    Château Couvent des Jacobins Grand Cru Classé
    Château Couvent des Jacobins Grand Cru Classé

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