Enchère

Bergerac sec Le vin selon David Fourtout Château Les Tours des Verdots 2000

  • Floral
  • Vin d'apéritif
  • Couleur : Blanc
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Onctueux

Bergerac constitue une mosaïque de terroirs dont la qualité des vins ne cesse de progresser. Composés à majorité de sauvignon, ils sont plaisants, très aromatiques, vifs et persistants, avec pourtant des prix souvent très doux. Plus d'info

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq marquée, 1 Etiq lég abîmée
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Région : Sud-Ouest
  • Appellation / Vin : Bergerac
  • En savoir plus...

Bergerac sec Le vin selon David Fourtout Château Les Tours des Verdotsse sert à une température de 11°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Jambon de parme aux figues, Escalope de veau, Saint-Pierre rôti.

Présentation du lot
Bergerac sec Le vin selon David Fourtout Château Les Tours des Verdots

La cuvée

Les vins de Bergerac étaient déjà prisés des amateurs hollandais au Moyen-Âge. Dans le prolongement du vignoble bordelais mais côté Périgord, avec la même gamme de cépages, Bergerac constitue une mosaïque de terroirs presque aussi divers que ceux de son grand voisin girondin. Les vignes sont implantées sur des sols argilo-calcaires, voire calcaires, agrémentés de sable du Périgord sur la rive gauche de la Dordogne ; sur la rive droite du fleuve, les sols sont majoritairement sableux et comportent quelques graves. Sur les terres vallonnées du merveilleux paysage périgourdin, un climat tempéré associé à un ensoleillement généreux contribuent à donner au Bergerac toutes les caractéristiques d'un excellent vin. Les méthodes de vinification sont en progrès constants. L'élevage en fût de chêne neuf gagne du terrain et confère aux vins de délicates notes vanillées. Bergerac a longtemps été connu pour la production de vins doux. Elaborés depuis les années 1950, les vins blancs secs s'avèrent plaisants, très aromatiques, vifs et persistants en bouche. Des vins à consommer jeunes, qui présentent souvent un excellent rapport qualité-prix.

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq marquée, 1 Etiq lég abîmée
  • Provenance : Particulier
  • Type de cave : Cave naturelle enterrée
  • TVA récupérable : Non
  • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
  • Pourcentage alcool : 13 %
  • Région : Sud-Ouest
  • Appellation / Vin : Bergerac
  • Millesime : 2000
  • Couleur : Blanc
  • Température de service : 11°
  • Viticulture : Conventionnel 
  • Superficie : 3388
  • Production : 87160 hectolitres
  • Intensité du vin : Onctueux
  • Arôme dominant du vin : Floral
  • Occasion de dégustation : Vin d'apéritif
  • Encepagement : Sémillon Sauvignon Blanc Muscadelle, Ondenc, Chenin Blanc, Ugni blanc
Bergerac sec Le vin selon David Fourtout Château Les Tours des Verdots
Bergerac sec Le vin selon David Fourtout Château Les Tours des Verdots

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