Coteaux du Languedoc Pic Saint-Loup Christophe Peyrus (Domaine) Spoutnik (sans prix de réserve) 2016 - Lot de 6 Bouteilles

Coteaux du Languedoc Pic Saint-Loup Christophe Peyrus (Domaine) Spoutnik (sans prix de réserve) 2016

  • Fruits rouges
  • Vin de gastronomie
  • Couleur : Rouge
  • Biologique
  • 12.50 %
  • 4.5L
  • Intensité
  • Soyeux

Encore une jolie cuvée de pic saint-loup produite par le copropriétaire du Clos Marie. Un vin au nez envoûtant et à la matière fine et élégante, à apprécier avec des viandes blanches, du boeuf ou de l'agneau. Plus d'info

  • Quantité : 6 Bouteilles
  • Niveau : 6 Normal
  • Etiquette : 6 Normale
  • Région : Languedoc
  • Appellation / Vin : Coteaux du Languedoc Pic Saint-Loup
  • Propriétaire : Christophe Peyrus et Françoise Julien
  • En savoir plus...

Coteaux du Languedoc Pic Saint-Loup Christophe Peyrus (Domaine) Spoutnik se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Côtelettes d'agneau grillées, Boeuf braisé aux carottes, Lapereau rôti.

Présentation du lot
Coteaux du Languedoc Pic Saint-Loup Christophe Peyrus (Domaine) Spoutnik

La cuvée

Grenache et syrah qui composent cette cuvée ont été cultivés selon des méthodes de culture biologique, sans certification pour le moment, sur des sols calcaires. La vinification est traditionnelle et soignée. Le vin conjugue avec talent densité et texture croquante. La finale est fraîche et aérienne. Le velouté de son fruit permet des accords divins avec un gigot d’agneau de 7 heures confit.

Le domaine Christophe Peyrus

Christophe Peyrus est l'un des copropriétaires du Clos Marie. C'est donc une figure majeure du vignoble languedocien et en particulier du Pic-Saint-Loup. Tenté par un nouveau défi, il a acquis -toujours à Pic-Saint-Loup- des parcelles en altitude sur le terroir de Cazevielle. Une nouvelle aventure qui a débuté avec le millésime 2013, avec l'aide de trois associés. Le vignoble, qui compte un peu plus de 6 hectares, est cultivé en bio. Les vins sont portés par un bel équilibre et une fraicheur vraiment enthousiasmante. Le domaine est déjà salué par la critique après seulement quelques millésimes. A suivre de près.

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 6 Bouteilles
  • Niveau : 6 Normal
  • Etiquette : 6 Normale
  • Provenance : Professionnel
  • Type de cave : Cave naturelle enterrée
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
  • Pourcentage alcool : 12.50 %
  • Région : Languedoc
  • Appellation / Vin : Coteaux du Languedoc Pic Saint-Loup
  • Propriétaire : Christophe Peyrus et Françoise Julien
  • Millesime : 2016
  • Couleur : Rouge
  • Température de service : 16°
  • Viticulture : Biologique
  • Superficie : 6
  • Intensité du vin : Soyeux
  • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Encepagement : 80% Syrah,20% Grenache

Vous constatez un problème sur ce lot ? Signaler

RETRAIT GRATUIT À L'ENTREPÔT
& LIVRAISON À PARTIR DE 9,90€ POUR 12 BOUTEILLES(2)
(2)Pour un envoi en France métropolitaine. En savoir plus...

La cote iDealwine
Coteaux du Languedoc Pic Saint-Loup Christophe Peyrus (Domaine) Spoutnik (sans prix de réserve) 2016

La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille