Clos de Vougeot Grand Cru Denis Mortet (Domaine) 1996 - Lot de 1 Bouteille
Enchère

Clos de Vougeot Grand Cru Denis Mortet (Domaine) 1996

  • Fruits rouges
  • Vin de gastronomie
  • Vin de garde
  • Couleur :Rouge
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Puissant

Produit avec une régularité exceptionnelle ce clos-vougeot est un vin racé, dense, complexe et de très bonne garde. Plus d'info

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq plissée, 1 Etiq lég déchirée, 1 Etiq lég marquée
  • Région : Bourgogne
  • Appellation / Vin : Clos de Vougeot
  • Classement : Grand Cru
  • Propriétaire : Denis Mortet (Domaine)
  • En savoir plus...

Clos de Vougeot Grand Cru Denis Mortet (Domaine) se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Quartier de chevreuil, Chevreuil sauce veneur, Filet d agneau en croûte.

  • Note du millésime : 17/20
  • Présentation du lot
    Clos de Vougeot Grand Cru Denis Mortet (Domaine)

    La cuvée

    Le clos-de-vougeot du domaine Denis Mortet est l'un des plus réussis du grand cru le plus vaste de côte de Nuits. Le fruit est somptueux en bouche et la concentration est à la hauteur de ce terroir immense. Laissez-lui 10 ans en bouteille pour qu'il s'exprime à sa juste mesure.

    Le domaine Denis Mortet

    Né en 1991 de la division des terres de Charles Mortet, père de Denis, le domaine du même nom couvre l'ensemble des appellations de la commune de Gevrey pour une production annuelle totale de 55000 bouteilles. Les vignes sont anciennes, le terroir particulièrement typé, les rendements impitoyablement maîtrisés et les baies scrupuleusement triées à deux reprises, le tout pour un résultat d'une régularité exceptionnelle. D'ores et déjà mythiques, les bouteilles de ce grand viticulteur, prématurément disparu (Denis Mortet est décédé en février 2006), continueront longtemps d'enchanter le palais des amateurs de grands bourgognes. Son fils Arnaud a eu la lourde tâche de succéder à son père. Mais brillant vinificateur, il a imprimé une légère évolution dans le style des vins, ceux-ci sont légèrement moins concentrés mais dotés de davantage de finesse. Il n'évoque pas l'extraction mais "l'infusion" pour désigner sa méthode de vinification. Une des étoiles de la côte de Nuits.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Etiq plissée, 1 Etiq lég déchirée, 1 Etiq lég marquée
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Cave naturelle enterrée
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Clos de Vougeot
    • Classement : Grand Cru
    • Propriétaire : Denis Mortet (Domaine)
    • Millesime : 1996
    • Couleur : Rouge
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : Raisonnée 
    • Intensité du vin : Puissant
    • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : 100% Pinot noir
    Clos de Vougeot Grand Cru Denis Mortet (Domaine)
    Clos de Vougeot Grand Cru Denis Mortet (Domaine)

    Vous constatez un problème sur ce lot ? Signaler

    RETRAIT GRATUIT À L'ENTREPÔT
    & LIVRAISON À PARTIR DE 9,90€ POUR 12 BOUTEILLES(2)

    (2)Pour un envoi en France métropolitaine. En savoir plus...

    La cote iDealwine
    Clos de Vougeot Grand Cru Denis Mortet (Domaine) 1996

    La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille