Gevrey-Chambertin 1er Cru Craipillot Confuron-Cotetidot 2008 - Lot de 4 Bouteilles
Enchère

Gevrey-Chambertin 1er Cru Craipillot Confuron-Cotetidot 2008

     
  • Fruits rouges
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  • Vin de gastronomie
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  • Vin de garde
  • Couleur :Rouge
  • 13% 
  • 3L
  • Intensité
  • Classique

Un vin charpenté avec des beaux fruits et de délicats éclats minéraux qui mènent vers une finale persistante. Plus d'info

  • Quantité : 4 Bouteilles
  • Niveau : 4 Normal
  • Etiquette : 4 Etiq lég marquée, 4 Etiq lég abîmée
  • Région : Bourgogne
  • Appellation / Vin : Gevrey-Chambertin
  • Classement : 1er Cru
  • Propriétaire : Confuron-Cotetidot
  • En savoir plus...

Gevrey-Chambertin 1er Cru Craipillot Confuron-Cotetidot se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Agneau Shaki Khorma à l'indienne, Cuissot de chevreuil, Entrecôte à la sauce roquefort.

  • Note du millésime : 14/20
  • Présentation du lot
    Gevrey-Chambertin 1er Cru Craipillot Confuron-Cotetidot

    La cuvée

    La vendange s'effectue le plus tard possible pour produire un vin d'une telle puissance aromatique. Cette cuvée raconte l'histoire du climat "Craipillot" avec élégance et style. Les arômes de cerise très mûre, de sous-bois et de réglisse décrive l'ensoleillement de la parcelle quand la structure quelque peu charpentée de la bouche explique la vinification en vieux fûts. La finale juteuse fait saliver et donne envie de le déguster avec un beau gibier léger.

    Le domaine Confuron-Cotetidot

    Le domaine Confuron-Cotetidot, situé à Vosne-Romanée, fut créé par Jack Confuron en 1964. Il est aujourd'hui dirigé par ses fils, Jean-Pierre et Yves, tous deux oenologues. Le vignoble s'étend sur 11 hectares en Charmes-Chambertin, Clos de Vougeot, Echézeaux, Nuits-Saint-Georges ou Vosne-Romanée. Les vinifications s'effectuent en grappes entières, vendangées à parfaite maturité, donnant des vins absolument remarquables, de très grands bourgogne, francs et complexes. Les raisins sont récoltés très mûrs mais les vins sont toujours parfaitement équilibrés. Le domaine est au sommet de la côte de Nuits.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 4 Bouteilles
    • Niveau : 4 Normal
    • Etiquette : 4 Etiq lég marquée, 4 Etiq lég abîmée
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Cave naturelle enterrée
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Gevrey-Chambertin
    • Classement : 1er Cru
    • Propriétaire : Confuron-Cotetidot
    • Millesime : 2008
    • Couleur : Rouge
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : Écologique 
    • Superficie : 12
    • Production : 180
    • Intensité du vin : Classique
    • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : 100% Pinot noir

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    La cote iDealwine
    Gevrey-Chambertin 1er Cru Craipillot Confuron-Cotetidot 2008

    La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille