Chinon Les Roches Domaine Lenoir 2006 - Lot de 1 Bouteille

Chinon Les Roches Domaine Lenoir 2006

  • Miel
  • Vin de gastronomie
  • Couleur : Blanc
  • 12.50 %
  • 0.75L
  • Intensité
  • Vif
  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale

Chinon Les Roches Domaine Lenoir se sert à une température de 13°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Terrine aux deux saumons, Emincé de poulet à la bretonne, Saint Jacques aux poireaux.

  • Note du millésime : 14/20
  • Présentation du lot
    Chinon Les Roches Domaine Lenoir

    La cuvée

    Située dans un triangle compris entre la Vienne et la Loire, l'appellation chinon, renommée pour ses vins rouges, repose sur un sous-sol de craie plus ou moins tendre, le tuffeau. La ville de Chinon fut le lieu de résidence préféré d'Henri II de Plantagenêt, et c'est pendant la Guerre de Cent Ans, en 1429, que Jeanne d'Arc reconnut dans la grande salle du château le futur Charles VII. Le terroir de Chinon vit aussi naître, en 1494, l'un de nos plus illustres humanistes et écrivains français, Rabelais. Le chenin (ou pineau de la Loire) est le cépage exclusif du Chinon blanc. Il donne ici des vins souples et frais, aux arômes d'agrumes, avec des touches de fleurs de giroflée et des évocations de miel et de coing.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Normale
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Cave naturelle enterrée
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 12.50 %
    • Région : Vallée de la Loire
    • Appellation / Vin : Chinon
    • Millesime : 2006
    • Couleur : Blanc
    • Température de service : 13°
    • Viticulture : Conventionnel
    • Superficie : 2100
    • Production : 2300 hectolitres
    • Intensité du vin : Vif
    • Arôme dominant du vin : Miel
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : Chenin (ou Pineau de Loire)
    Chinon Les Roches Domaine Lenoir
    Chinon Les Roches Domaine Lenoir

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    Chinon Les Roches Domaine Lenoir 2006

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