IGP Pays du Gard Roc d'Anglade 2013 - Lot de 1 Bouteille

IGP Pays du Gard Roc d'Anglade 2013

  • Fruits rouges
  • Vin de gastronomie
  • Couleur : Rosé
  • Biologique
  • 11.50 %
  • 0.75L
  • Intensité
  • Gourmand

Un rosé de caractère, vineux en bouche, porté par les agrumes. Une superbe référence pour l'été. Plus d'info

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Région : Languedoc
  • Appellation / Vin : IGP Pays du Gard
  • Propriétaire : Rémy Pédréno
  • En savoir plus...

IGP Pays du Gard Roc d'Anglade se sert à une température de 12°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Tomates mozarella, Petits fours, Quiche lorraine.

Présentation du lot
IGP Pays du Gard Roc d'Anglade

La cuvée

Ce rosé est issu de pieds de vigne âgés en moyenne de 20 ans sur des sols d'argile, de silice et de calcaire. L'élevage est réalisé pendant 6 mois sur lies fines en cuve afin de magnifier le terroir. Composé à 50% de mourvèdre, 25% de carignan et 25% de grenache et de cinsault. Il révèle des notes de pomelo et d'orange confite au nez. Son attaque bien travaillée et énergique laisse place à une structure vineuse de grande ampleur. La finale est longue marquée par des touches d'agrumes.

Le domaine Roc d'Anglade

Rémy Pedreno est un ancien ingénieur informaticien qui s'est reconverti dans les vignes, et pas n'importe lesquelles ! Ses 10 hectares situés à Langlade dans le Gard, sont exposés au nord et bénéficient de ce fait d'une superbe fraîcheur. Il travaille en dehors de l'appellation et jouit donc d'une vraie liberté dans l'élaboration de ses vins de pays. Le domaine est salué pour son talent et sa diversité, et l'aventure continue : Rémy Pedreno vient d'implanter de nouvelles parcelles sur le terroir calcaire des Mégères, à Langlade.

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Particulier
  • Type de cave : Cave naturelle enterrée
  • TVA récupérable : Non
  • Caisse bois d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
  • Pourcentage alcool : 11.50 %
  • Région : Languedoc
  • Appellation / Vin : IGP Pays du Gard
  • Propriétaire : Rémy Pédréno
  • Millesime : 2013
  • Couleur : Rosé
  • Température de service : 12°
  • Viticulture : Biologique
  • Superficie : 9
  • Production : 36000
  • Intensité du vin : Gourmand
  • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Encepagement : 50% Mourvèdre, 25% carignan et 25%Grenache, Cinsault
IGP Pays du Gard Roc d'Anglade
IGP Pays du Gard Roc d'Anglade

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La cote iDealwine
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