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Gevrey-Chambertin 1er Cru Claude Dugat 1999

  • Fruits rouges
  • Vin de gastronomie
  • Vin de garde
  • Couleur : Rouge
  • 13.50% 
  • 1.5L
  • Intensité
  • Classique

Ce gevrey-chambertin 1er cru est tout en élégance, avec un potentiel de garde remarquable. Il s’accordera parfaitement avec un agneau de lait, réduction de vin rouge épicée. Plus d'info

  • Quantité : 2 Bouteilles
  • Niveau : 2 Normal
  • Etiquette : 2 Normale
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Région : Bourgogne
  • Appellation / Vin : Gevrey-Chambertin
  • Classement : 1er Cru
  • Propriétaire : Claude Dugat
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Gevrey-Chambertin 1er Cru Claude Dugat se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Pigeons en cocotte bonne femme, Carré doeagneau, Pavé de boeuf sauce Béarnaise.

  • Note du millésime : 16/20
  • Présentation du lot
    Gevrey-Chambertin 1er Cru Claude Dugat

    La cuvée

    Le gevrey-chambertin 1er cru du domaine Claude Dugat est concentré, droit et élégant. Bien qu'accessible, jeune, il gagnera encore en complexité après 5 à 12 ans de garde. Il évoque alors un bouquet de fleurs séchés et d'infusion.

    Le domaine Claude Dugat

    Claude Dugat, aujourd'hui plébiscité par une clientèle mondiale, produit une quantité infinitésimale de vins de grande qualité sur le terroir de Gevrey-Chambertin. Sur ce domaine cultivé avec soin, les rendements sont microscopiques et la vinification ne laisse que peu de place à l'intervention de l'homme : point de collage ni de filtration sur ces vins dont le domaine ne produit, dans les années les plus fastes qu'à peine 50 caisses de Griotte Chambertin et 100 de Charmes Chambertin. De très longue garde, ces vins d'une belle complexité et d'une grande richesse ont la particularité de faire preuve d'une belle régularité sur l'ensemble de la gamme produite, et ce même dans les petits millésimes. Pour l'essentiel réservés à une clientèle d'aficionados ils sont donc introuvables dans les circuits traditionnels.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 2 Bouteilles
    • Niveau : 2 Normal
    • Etiquette : 2 Normale
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Cave naturelle enterrée
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13.50 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Gevrey-Chambertin
    • Classement : 1er Cru
    • Propriétaire : Claude Dugat
    • Millesime : 1999
    • Couleur : Rouge
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : écologique 
    • Intensité du vin : Classique
    • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : Pinot noir

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    La cote iDealwine
    Gevrey-Chambertin 1er Cru Claude Dugat 1999

    La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille