Volnay 1er Cru Les Caillerets Lafarge (Domaine) 2009 - Lot de 1 Bouteille

Volnay 1er Cru Les Caillerets Lafarge (Domaine) 2009

  • Fruits rouges
  • Vin de gastronomie
  • Vin de garde
  • Couleur : Rouge
  • 13 %
  • 0.75L
  • Intensité
  • Soyeux
  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Région : Bourgogne
  • Appellation / Vin : Volnay
  • Classement : 1er Cru
  • Propriétaire : Lafarge (Domaine)
  • En savoir plus...

Volnay 1er Cru Les Caillerets Lafarge (Domaine) se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Navarin dagneau, Pintade au chou.

  • Note du millésime : 17/20
  • Présentation du lot
    Volnay 1er Cru Les Caillerets Lafarge (Domaine)

    La cuvée

    Les vignes de ce premier cru Les Caillerets sont âgées de 50 ans, lui donnant une profonde minéralité et une énergie sortie tout droit de son terroir. C'est un vin charmeur à conserver en cave, car il se révèle après plusieurs années de garde.

    Le domaine Lafarge

    Le Domaine Lafarge est une propriété familiale de 12 hectares, située à Volnay même depuis le 19ème siècle. Depuis, chaque génération s'attache à le faire prospérer et croître. En 1949, Michel vient exploiter le domaine avec son père ; son fils Frédéric le rejoint en 1978. A partir de 1997, il fait évoluer le domaine vers la biodynamie ; depuis 2000, tout le vignoble est cultivé en bio.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Normale
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Armoire climatisée
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Volnay
    • Classement : 1er Cru
    • Propriétaire : Lafarge (Domaine)
    • Millesime : 2009
    • Couleur : Rouge
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : Écologique
    • Superficie : 12
    • Production : 60000 bouteilles
    • Intensité du vin : Soyeux
    • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : 100% Pinot noir
    Volnay 1er Cru Les Caillerets Lafarge (Domaine)
    Volnay 1er Cru Les Caillerets Lafarge (Domaine)

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    La cote iDealwine
    Volnay 1er Cru Les Caillerets Lafarge (Domaine) 2009

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