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Chambertin Clos de Bèze Grand Cru Louis Jadot 2015

  • Fruits rouges
  • Vin de gastronomie
  • Vin de garde
  • Couleur : Rouge
  • 13.50% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Classique

Le chambertin Clos de Bèze ? LE cru emblématique du domaine Jadot, tout simplement. Plus d'info

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Région : Bourgogne
  • Appellation / Vin : Chambertin Clos de Bèze
  • Classement : Grand Cru
  • Propriétaire : Domaine Louis Jadot
  • En savoir plus...

Chambertin Clos de Bèze Grand Cru Louis Jadot se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Boeuf bourguignon, Coq au vin, Perdrix rôties à l étouffée de lentilles du Puy.

  • Note du millésime : 18/20
  • Présentation du lot
    Chambertin Clos de Bèze Grand Cru Louis Jadot

    La cuvée

    Le chambertin Clos de Bèze s'impose comme le cru emblématique du domaine Jadot. D'une robe pourpre-noir, il développe des arômes de pâte à gâteau et de sirop de cerise. L'ensemble racé est pur et frais malgré une surmaturité et une concentration très importante. Très long en bouche, il délivre des flaveurs confiturés de compote de fruits d'une grande finesse. L'équilibre et la structure caractéristiques des grands Bourgogne.

    Le domaine Louis Jadot (domaine)

    La Maison Louis Jadot situé à Beaune est l'une des plus prestigieuses de la Bourgogne. A elle seule, elle couvre la quasi-totalité des appellations bourguignonnes. Désormais détenue par une riche famille américaine, les vins sont réalisés sous la direction du compétent Frédéric Barnier qui veille à la plus grande régularité de ses flacons. C'est en effet ce qui distingue la maison Jadot en Bourgogne : présente sur 225 hectares et 130 appellations (en Côte d'Or, mais aussi dans le Maconnais et le Beaujolais), le consommateur obtiendra le plaisir qu'il recherche dans n'importe quelle gamme de prix... en retrouvant toujours la légendaire tête de Bacchus sur l'étiquette. Le domaine privilégie les méthodes de vinification traditionnelles : fermentations lentes et élevage long. Les désherbants chimiques y sont proscrits et les rendements y sont strictement limités.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Normale
    • Provenance : Particulier
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13.50 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Chambertin Clos de Bèze
    • Classement : Grand Cru
    • Propriétaire : Domaine Louis Jadot
    • Millesime : 2015
    • Couleur : Rouge
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : écologique 
    • Superficie : 0.42
    • Intensité du vin : Classique
    • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : Pinot noir
    Chambertin Clos de Bèze Grand Cru Louis Jadot
    Chambertin Clos de Bèze Grand Cru Louis Jadot

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    La cote iDealwine
    Chambertin Clos de Bèze Grand Cru Louis Jadot 2015

    La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille