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Confidence Blanc de Blancs Brut Nature J.L. Vergnon 2009

  • Agrumes
  • Vin de gastronomie
  • Couleur : Blanc Effervescent
  • 12.50% 
  • 1.5L
  • Intensité
  • Vif

Vif, ciselé et délicat, ce grand cru pourra se garder une dizaine, voire une vingtaine, d'années en cave. Plus d'info

  • Quantité : 2 Bouteilles
  • Niveau : 2 Normal
  • Etiquette : 2 Normale
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Remarque : Dégorgée en 2015
  • Région : Champagne
  • Appellation / Vin : Champagne
  • Propriétaire : J.L. Vergnon
  • En savoir plus...

Confidence Blanc de Blancs Brut Nature J.L. Vergnon se sert à une température de 9°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Boudin blanc aux pommes, Parmesan affiné, Baluchon de crevettes sauce rose.

  • Note du millésime : 16/20
  • Présentation du lot
    Confidence Blanc de Blancs Brut Nature J.L. Vergnon

    La cuvée

    Le chardonnay qui compose cette cuvée provient d'un terroir crayeux sur lequel il s'exprime à merveille. Son absence de dosage lui permet d'exprimer au mieux toute la typicité et la délicatesse de ce cépage noble. Un très beau champagne qui se pourra se garder quelques années.

    Le domaine J.L. Vergnon

    Domaine familial depuis près de deux siècles, le domaine JL Vergnon a d'abord été un négoce de vins et d'alcools connu sous le nom de Maison Regnault frères. En 1950, Jean-Louis Vergnon le reçut en héritage et décida alors de se constituer un patrimoine de vignes sur de belles appellations de la Côte des Blancs. Il commence son affaire en tant que coopérateur avant de signer ses propres champagnes. Il élabore ainsi ses premiers vins en 1985, rapidement remarqués par la critique professionnelle. A sa disparition en 1989, sa femme et ses enfants perpétuent ses gestes jusqu'à ce que Didier Vergnon reprenne le domaine en 1999. Ici, seul le chardonnay est cultivé selon des principes respectueux de l'environnement. Le domaine est ainsi certifié HVE (Haute Valeur Environnementale).

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 2 Bouteilles
    • Niveau : 2 Normal
    • Etiquette : 2 Normale
    • Remarque : Dégorgée en 2015
    • Provenance : Particulier
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 12.50 %
    • Région : Champagne
    • Appellation / Vin : Champagne
    • Propriétaire : J.L. Vergnon
    • Millesime : 2009
    • Couleur : Blanc Effervescent
    • Température de service :
    • Viticulture : Conventionnel 
    • Superficie : 5
    • Production : 70000
    • Intensité du vin : Vif
    • Arôme dominant du vin : Agrumes
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : Chardonnay

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    La cote iDealwine
    Confidence Blanc de Blancs Brut Nature J.L. Vergnon 2009

    La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille