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ENCHERE
Hermitage Ermitage Le Pavillon Chapoutier  1999 - Lot de 1 Bouteille

Hermitage Ermitage Le Pavillon Chapoutier 1999

Le Pavillon n'est pas issu d'un lieu cadastral mais d'une sélection des meilleurs raisins du secteur des Bessards. Il en résulte un hermitage riche et ample, parfaite illustration du savoir-faire de Chapoutier.

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Description du lot : Hermitage Ermitage Le Pavillon Chapoutier 1999

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Hermitage Ermitage Le Pavillon Chapoutier 1999

Accords, apogée, conseil de degustation...

Les Notes
96/100Wine Advocate (Parker/Martin)
92/100Wine Spectator
18/20Bettane & Desseauve
16/20RVF
93+/100Vinous Antonio Galloni
  • Température de service16°
  • Apogée : A boire jusqu'en 2040

Commentaire(s) de dégustation
"The prodigious 1999 Ermitage Le Pavillon boasts creme de cassis aromatics intermixed with unmistakable aromas of ink. It is full-bodied and fabulously concentrated as well as powerful, with a finish that lasts for fifty seconds. This saturated black/purple-colored 1999 exhibits remarkable symmetry, purity, and overall massive size all juxtaposed with a sense of elegance and restraint." Source : R. Parker (04/2002)

*Pour un envoi en France métropolitaine