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Savigny-lès-Beaune 1er Cru Aux Vergelesses Simon Bize & Fils 2005

  • Minéral
  • Vin de gastronomie
  • Vin de garde
  • Couleur : Blanc
  • 12.50% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Soyeux

Un vin blanc délicat, finement citronné, d'un village proche de Beaune. Plus d'info

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq très lég marquée
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Région : Bourgogne
  • Appellation / Vin : Savigny-lès-Beaune
  • Classement : 1er Cru
  • En savoir plus...

Savigny-lès-Beaune 1er Cru Aux Vergelesses Simon Bize & Filsse sert à une température de 12°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Terrine de lapin, Daurade au beurre blanc, Foie gras.

  • Note du millésime : 17/20
  • Présentation du lot
    Savigny-lès-Beaune 1er Cru Aux Vergelesses Simon Bize & Fils

    La cuvée

    En Côte de Beaune, certains villages, produisant pourtant des vins de grande qualité, connaissent une popularité timide, qui permet, à l'amatrice autant qu'à l'amateur, de découvrir de superbes vins. Ceci est souvent le cas avec les vins du village de Savigny-Lès-Beaune. En vieux bourguignon, savigny signifie "près", et lès signifie "de". Ainsi, Savigny-Lès-Beaune est littéralement le village proche de Beaune. Vous aurez donc compris qu'il partage avec ce dernier un grand nombre de ses caractéristiques : en rouge, des vins fins, élégants mais structurés. En blanc, des vins ciselés, minéraux et d'une grande élégance. Les chardonnay de ce village s'expriment tout en retenue, sur des notes citronnées et d'agrumes d'une grande complexité. A la garde, ils peuvent se décliner autour des arômes de mousse, de lierres et de pierres froides. Ce sont de superbes vins, à la constitution irréprochable, qui sont magnifiques. Vous pouvez les garder entre 5 et 15 années, suivant les millésimes.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Etiq très lég marquée
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Cave naturelle enterrée
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
    • Pourcentage alcool : 12.50 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Savigny-lès-Beaune
    • Classement : 1er Cru
    • Millesime : 2005
    • Couleur : Blanc
    • Température de service : 12°
    • Viticulture : Conventionnel 
    • Intensité du vin : Soyeux
    • Arôme dominant du vin : Minéral
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : Chardonnay
    Savigny-lès-Beaune 1er Cru Aux Vergelesses Simon Bize & Fils
    Savigny-lès-Beaune 1er Cru Aux Vergelesses Simon Bize & Fils

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    La cote iDealwine
    Savigny-lès-Beaune 1er Cru Aux Vergelesses Simon Bize & Fils 2005

    La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille