Beaujolais Yvon Métras 2018 - Lot de 1 Bouteille
Enchère

Beaujolais Yvon Métras 2018

  • Fruits rouges
  • Vin d'apéritif
  • Vin de copains
  • Couleur :Rouge
  • Biologique
  • Nature
  • 12.50% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Gourmand

Le vin de copains par excellence, mais de haut niveau ! Un vin très frais et digeste aux saveurs de petits fruits rouges acidulés, très juteux. Délicieux. Plus d'info

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq très lég marquée, 1 Caps cire lég abimée
  • Région : Beaujolais
  • Appellation / Vin : Beaujolais
  • Propriétaire : Yvon Métras
  • En savoir plus...

Beaujolais Yvon Métras se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Gratin dandouillette à la lyonnaise, Bavette grillée, Pavés de foie de veau et gratin de macaronis.

Présentation du lot
Beaujolais Yvon Métras

La cuvée

Cette cuvée exprime des arômes intensément fruités (fruits rouges) et le premier nez peut parfois paraître un peu réduit (bien l'aérer dans ce cas-là). La bouche se dévoile tout en légèreté, avec des tanins en dentelle, des saveurs de petits fruits rouges acidulés et un beau jus. Un vin très frais et digeste.

Le domaine Yvon Métras

Yvon Metras reprit le domaine familial situé tout près de Villié-Morgon en 1988. Disciple de Marcel Lapierre, il s’est lui aussi fait le chantre des vins natures. Son vignoble de cinq hectares est travaillé en bio et les vinifications sont les plus naturelles possible (levures indigènes, pas ou très peu de soufre). Ce domaine fait partie des références phares du Beaujolais grâce à ses vins authentiques, exceptionnellement fruités et profonds. Il est aujourd'hui confronté à une demande qui excède largement les volumes produits.

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq très lég marquée, 1 Caps cire lég abimée
  • Provenance : Particulier
  • Type de cave : Cave naturelle enterrée
  • TVA récupérable : Non
  • Caisse bois d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
  • Pourcentage alcool : 12.50 %
  • Région : Beaujolais
  • Appellation / Vin : Beaujolais
  • Propriétaire : Yvon Métras
  • Millesime : 2018
  • Couleur : Rouge
  • Température de service : 16°
  • Viticulture : Biologique et nature 
  • Superficie : 5
  • Intensité du vin : Gourmand
  • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
  • Occasion de dégustation : Vin d'apéritif
  • Encepagement : 100% Gamay
Beaujolais Yvon Métras
Beaujolais Yvon Métras

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La cote iDealwine
Beaujolais Yvon Métras 2018

La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille