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Chassagne-Montrachet 1er Cru Caillerets Bachelet-Ramonet (Domaine) 2014

  • Floral
  • Vin de gastronomie
  • Etoile montante
  • Couleur : Blanc
  • 13% 
  • 2.25L
  • Intensité
  • Puissant

Peut-être le climat le plus fin et minéral de toute la commune, produit par un vigneron discret mais aux vins sincères. Plus d'info

  • Quantité : 3 Bouteilles
  • Niveau : 3 Normal
  • Etiquette : 1 Normale, 2 Etiq très lég marquée
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Région : Bourgogne
  • Appellation / Vin : Chassagne-Montrachet
  • Classement : 1er Cru
  • Propriétaire : Bachelet-Ramonet (Domaine)
  • En savoir plus...

Chassagne-Montrachet 1er Cru Caillerets Bachelet-Ramonet (Domaine) se sert à une température de 12°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Huîtres, Saumon à l'oseille, Clacbitou.

  • Note du millésime : 17/20
  • Présentation du lot
    Chassagne-Montrachet 1er Cru Caillerets Bachelet-Ramonet (Domaine)

    La cuvée

    Ce sont sur les terres de Chassagne-Montrachet que la famille Bachelet-Ramonet s'est installée. La génération aux commandes constitue la 4 ème génération de vignerons oeuvrant au domaine. Fidèles à la tradition bourguignonne, ils produisent des vins sincères, sans fards, parfois austères en jeunesse mais révélant toujours la sincérité de leur terroir. Les vins, tendus, ne sont jamais marqués par le bois. Ces vins sont faits pour les amateurs de vins tendus, véritables "jus de roche". La parcelle de 1er cru Les Caillerets produit un des vins les plus frais de toute la commune. En effet, s'ouvrant sur des arômes mentholés, pierreux et citronnés, il n'est pas rare de le confondre avec un vin de Puligny-Montrachet. En bouche, grandement racée, sa longue finale rappelle le haut-niveau de ce terroir.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 3 Bouteilles
    • Niveau : 3 Normal
    • Etiquette : 1 Normale, 2 Etiq très lég marquée
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Cave naturelle enterrée
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Chassagne-Montrachet
    • Classement : 1er Cru
    • Propriétaire : Bachelet-Ramonet (Domaine)
    • Millesime : 2014
    • Couleur : Blanc
    • Température de service : 12°
    • Viticulture : écologique 
    • Superficie : 17
    • Production : 35000
    • Intensité du vin : Puissant
    • Arôme dominant du vin : Floral
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : Chardonnay

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    La cote iDealwine
    Chassagne-Montrachet 1er Cru Caillerets Bachelet-Ramonet (Domaine) 2014

    La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille