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Vin de France Nizon L'Anglore 2018

  • Fruité
  • Vin de gastronomie
  • Etoile montante
  • Couleur : Rouge
  • Biodynamique
  • Nature
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Gourmand

Un vin de copain de premier ordre, juteux, frais et gourmand, signé par une étoile montante de Rhône sud. Plus d'info

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq lég marquée, 1 Etiq lég tachée
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Région : Vallée du Rhône
  • Appellation / Vin : Vin de France
  • Propriétaire : L'Anglore
  • En savoir plus...

Vin de France Nizon L'Anglore se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Canard aux olives, Canard à l'orange, Chapon fermier aux marrons et potimarrons.

  • Note du millésime : 17/20
  • Présentation du lot
    Vin de France Nizon L'Anglore

    La cuvée

    Avec cette cuvée, Eric Pfifferling prouve une fois de plus la finesse et l'excellence de son travail. La clé d'une telle réussite ? Vinifier une parcelle complantée de cinsault, de clairette et d'aramon. Les faire macérer deux semaines en grappes entières (pour plus de fraîcheur) et élever le vin 10 mois en demi-muids avec peu de soufre. Foi d'idealwiner, sa dégustation vous surprendra par sa fraîcheur et son profil juteux.

    Le domaine L'Anglore

    Pépite phare du moment, le domaine de l'Anglore est tout simplement la quintessence de ce que recherchent les amateurs (TRES) avertis. La propriété s'étend sur 4 hectares à Tavel (une appellation réputée pour sa production unique de rosé) et est dirigée par Eric Pfifferling. Cet ancien apiculteur, s'est tourné vers le vin après avoir vu ses abeilles mourir sous les doses d'insecticides diffusées dans la région. Il commence d'abord par livrer ses raisins à la cave coopérative locale, jusqu'à ce qu'on lui fasse goûter son vin. Une révélation. Aussitôt dit, aussitôt fait, il quitte la cave coopérative et créé son domaine. Là, il troque les traitements chimiques contre une culture biodynamique. Le sol est travaillé afin de préserver la vie et l'équilibre entre « ceps » et « mauvaises herbes ». Ses rendements faibles ne l'empêchent pas de produire des vins rosés parfaitement équilibrés, voire considérés comme les meilleurs du monde.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Etiq lég marquée, 1 Etiq lég tachée
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Cave naturelle enterrée
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Vallée du Rhône
    • Appellation / Vin : Vin de France
    • Propriétaire : L'Anglore
    • Millesime : 2018
    • Couleur : Rouge
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : Biodynamique et nature 
    • Superficie : 4
    • Intensité du vin : Gourmand
    • Arôme dominant du vin : Fruité
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : Cinsault, Clairette, aramon
    Vin de France Nizon L'Anglore
    Vin de France Nizon L'Anglore

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    La cote iDealwine
    Vin de France Nizon L'Anglore 2018

    La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille