Enchère

Puligny-Montrachet 1er Cru Les Pucelles Alain Chavy 2005

  • Fruits jaunes
  • Vin de gastronomie
  • Vin de garde
  • Couleur : Blanc
  • 13.50% 
  • 4.5L
  • Intensité
  • Onctueux

Un puligny-montrachet élégant à la belle trame citronné et aux notes délicatement fleuries.  Plus d'info

  • Quantité : 6 Bouteilles
  • Niveau : 6 Normal
  • Etiquette : 6 Normale
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Région : Bourgogne
  • Appellation / Vin : Puligny-Montrachet
  • Classement : 1er Cru
  • Propriétaire : Alain Chavy
  • En savoir plus...

Puligny-Montrachet 1er Cru Les Pucelles Alain Chavy se sert à une température de 12°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Crevettes sautées au cognac, Filet de sôle, Terrine de poisson.

  • Note du millésime : 17/20
  • Présentation du lot
    Puligny-Montrachet 1er Cru Les Pucelles Alain Chavy

    La cuvée

    La robe est d'un jaune intense. Son nez exhale des arômes floraux et citronnés. En bouche, la texture est droite et franche avec une belle minéralité. Un vin qui pourra se conserver une quinzaine d'année et s'accompagnera à merveille d'un poisson ou de crustacés.

    Le domaine Alain Chavy

    Réputé pour son respect du terroir, Alain Chavy exploite plus de 6 hectares de vignes (dont 3 en Puligny-Montrachet et 2.5 en premiers crus) de façon très soignée. Ses vendanges sont manuelles et les vinifications traditionnelles.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 6 Bouteilles
    • Niveau : 6 Normal
    • Etiquette : 6 Normale
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Cave naturelle enterrée
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13.50 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Puligny-Montrachet
    • Classement : 1er Cru
    • Propriétaire : Alain Chavy
    • Millesime : 2005
    • Couleur : Blanc
    • Température de service : 12°
    • Viticulture : écologique 
    • Superficie : 7
    • Intensité du vin : Onctueux
    • Arôme dominant du vin : Fruits jaunes
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : Chardonnay

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    La cote iDealwine
    Puligny-Montrachet 1er Cru Les Pucelles Alain Chavy 2005

    La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille