Morey Saint-Denis 1er Cru La Riotte Perrot-Minot vieilles vignes (sans prix de réserve) 1998 - Lot de 1 Bouteille
Enchère

Morey Saint-Denis 1er Cru La Riotte Perrot-Minot vieilles vignes (sans prix de réserve) 1998

  • Fruits rouges
  • Vin de gastronomie
  • Couleur : Rouge
  • 13 %
  • Intensité
  • Classique
  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq lég marquée, 1 Etiq très lég fripée
  • Région : Bourgogne
  • Appellation / Vin : Morey Saint-Denis
  • Classement : 1er Cru
  • Propriétaire : Perrot-Minot
  • En savoir plus...

Morey Saint-Denis 1er Cru La Riotte Perrot-Minot vieilles vignes se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Coq au vin, Magret de canard, Epoisses.

  • Note du millésime : 15/20
  • Présentation du lot
    Morey Saint-Denis 1er Cru La Riotte Perrot-Minot vieilles vignes

    La cuvée

    Ce premier cru de Morey Saint-Denis du domaine Perrot-Minot est riche et complexe. Il offre des arômes fruités (cerise noire, mûre) et des notes de violette et de chocolat amer. La bouche est très harmonieuse, avec une finale persistante.

    Le domaine Domaine Perrot-Minot

    L'histoire du domaine débute au XIXème siècle avec la génération d'Amédée Merme qui s'emploie à agrandir la propriété familiale. En 1902, Armand Merme prend la tête du domaine. Il à l'origine de nombreuses innovations en terme de vinification. Le nom Perrot-Minot s''associe au domaine en 1963, lorsqu''une des quatre filles d''Armand Merme épouse Henri Perrot-Minot. Ceux-ci reprennent les rênes de l''exploitation à la mort d''Armand Merme. Aujourd'hui et depuis 1993, leur fils Christophe Perrot-Minot dirige le domaine après avoir été courtier en vin pendant sept ans. Il oeoeuvre à optimiser le travail et la qualité des vins, perpétuant ainsi la tradition familiale. Le domaine compte 13 hectares de vigne répartis sur toute la Côte de Nuits en villages, premiers crus et grands crus qu'il complète par quelques achats de raisin en Chambertin et en Chambertin Clos de Bèze. Les vins n'ont cessé d'évoluer vers davantage de finesse pour exprimer l'identité de chacun de ces différents terroirs. Une magnifique signature de la Côte de Nuits.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Etiq lég marquée, 1 Etiq très lég fripée
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Cave naturelle enterrée
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Morey Saint-Denis
    • Classement : 1er Cru
    • Propriétaire : Perrot-Minot
    • Millesime : 1998
    • Couleur : Rouge
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : Écologique
    • Superficie : .56
    • Intensité du vin : Classique
    • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : 100% Pinot noir
    Morey Saint-Denis 1er Cru La Riotte Perrot-Minot vieilles vignes
    Morey Saint-Denis 1er Cru La Riotte Perrot-Minot vieilles vignes

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    La cote iDealwine
    Morey Saint-Denis 1er Cru La Riotte Perrot-Minot vieilles vignes (sans prix de réserve) 1998

    La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille