Santenay 1er Cru Clos Rousseau David Moreau 2015 - Lot de 1 Bouteille
Enchère

Santenay 1er Cru Clos Rousseau David Moreau 2015

  • Fruits rouges
  • Vin de gastronomie
  • Couleur : Rouge
  • 13 %
  • Intensité
  • Classique
  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Région : Bourgogne
  • Appellation / Vin : Santenay
  • Classement : 1er Cru
  • En savoir plus...

Santenay 1er Cru Clos Rousseau David Moreau se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Faisan rôti, Civet de lièvre, Chapon rôti.

  • Note du millésime : 18/20
  • Présentation du lot
    Santenay 1er Cru Clos Rousseau David Moreau

    La cuvée

    Sur des terres silico-calcaires et un sous-sol magnésien, le Santenay pousse sur une base favorable aux ceps. Les vins ont une profonde couleur rubis et exhalent des parfums intenses de fruits des bois : mûres, myrtilles, airelles. Ils sont souvent tanniques dans leur jeunesse. La persistance est longue avec des saveurs qui rappellent la grenadine. Au vieillissement, les Santenay voient leurs arômes évoluer vers le cuir et des nuances sauvageonnes de sous-bois et de truffe alors que les tannins s'adoucissent.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Normale
    • Provenance : Professionnel
    • Type de cave : Cave naturelle enterrée
    • TVA récupérable : Oui
    • Caisse bois d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Santenay
    • Classement : 1er Cru
    • Millesime : 2015
    • Couleur : Rouge
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : Conventionnel
    • Superficie : 300
    • Production : 12000 hectolitres
    • Intensité du vin : Classique
    • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : 100% Pinot noir
    Santenay 1er Cru Clos Rousseau David Moreau
    Santenay 1er Cru Clos Rousseau David Moreau

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    La cote iDealwine
    Santenay 1er Cru Clos Rousseau David Moreau 2015

    La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille

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