Enchère

Penedes Milmanda Torres (sans prix de réserve) (sans prix de réserve) 1995

  • Fruité
  • Vin de gastronomie
  • Couleur : Blanc
  • 13.50% 
  • 1.5L
  • Intensité
  • Classique

A Penedès, la variété des climats et des cépages utilisés fera le bonheur des amateurs d’originalité. Plus d'info

  • Quantité : 2 Bouteilles
  • Niveau : 1 à 2.5 cm, 1 à 3 cm
  • Etiquette : 2 Etiq très lég marquée, 2 Etiq très lég griffée
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Région : Espagne, Catalogne
  • Appellation / Vin : Penedes
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Penedes Milmanda Torres se sert à une température de 10°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Brandade de morue, Fromage de Salers, Risotto aux cèpes.

Présentation du lot
Penedes Milmanda Torres

La cuvée

Sur la côte de la Catalogne espagnole, entre Barcelone au nord et Tarragone au sud, la région de Penedès se spécialise dans la culture de cépages blancs (75% de l'encépagement). Dénomination d'origine protégée depuis 1960, cette grande région compte plus de 26000 hectares plantés de vignes sur trois sous-régions aux climats différents : la plaine côtière méditerranéenne chaude, les vallées légèrement plus fraîches et les collines montre un climat tempéré (les vignes sont parfois plantées à plus de 800 m d'altitude).
Pays d'origine du cava, les raisins utilisés pour la production du célèbre vin effervescent (macabeu, xarel-lo et parellada) sont aussi vinifiés en style tranquille. Cette région favorise aussi la culture de cépages internationaux comme le chardonnay, le sauvignon blanc et le gewurztraminer. On y trouve donc des vins blancs de styles très variés, légers et fruités à charpentés et denses. La plupart doivent se déguster plutôt jeunes, pour profiter de leur fraîcheur.

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 2 Bouteilles
  • Niveau : 1 à 2.5 cm, 1 à 3 cm
  • Etiquette : 2 Etiq très lég marquée, 2 Etiq très lég griffée
  • Provenance : Particulier
  • Type de cave : Cave naturelle enterrée
  • TVA récupérable : Non
  • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
  • Pourcentage alcool : 13.50 %
  • Région : Espagne, Catalogne
  • Appellation / Vin : Penedes
  • Millesime : 1995
  • Couleur : Blanc
  • Température de service : 10°
  • Viticulture : Conventionnel 
  • Intensité du vin : Classique
  • Arôme dominant du vin : Fruité
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie

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