Enchère

Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes Charbonnière (Domaine de la) (sans prix de réserve) 2000

  • Fruits noirs
  • Vin de gastronomie
  • Couleur : Rouge
  • 15.50% 
  • 2.25L
  • Intensité
  • Puissant

Puissant et élégant ce châteauneuf-du-pape pourra se marier à des mets de caractère. Plus d'info

  • Quantité : 3 Bouteilles
  • Niveau : 3 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq très lég marquée
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Région : Vallée du Rhône
  • Appellation / Vin : Châteauneuf-du-Pape
  • Propriétaire : Charbonnière (Domaine de la)
  • En savoir plus...

Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes Charbonnière (Domaine de la) se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Daube de sanglier en sauce, Gigue de chevreuil aux airelles, Chapon farci au pain d'épices et aux marrons.

  • Note du millésime : 16/20
  • Présentation du lot
    Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes Charbonnière (Domaine de la)

    La cuvée

    Tout à fait éraflée, la récolte macère durant environ un mois, faisant l'objet de remontages, de délestages et de pigeages quotidiens. Les vins sont ensuite élevés sous bois 6 à 8 mois. A la dégustation, il délivre une belle robe pourpre qui exhale des notes marquées par les fruits noirs macérés, la résine et les épices douces. Puissant et élégant à la fois il pourra se garder plusieurs années en cave et se marier à des mets de caractère comme du gibier en sauce.

    Le domaine Charbonnière

    Propriété transmise au fil des génération, La Charbonnière a été acquise par Eugène Maret en 1912. Aujourd'hui, ses descendantes Caroline et Véronique Maret disposent de 27 hectares répartis sur les appellations de Châteauneuf-du-Pape, Vacqueyras et Côtes-du-Rhône. Ensemble, et sous le regard bienveillant de leur père Michel, elles perpétuent les gestes traditionnels, le travail parcellaire et privilégient une culture des vignes raisonnées. Ainsi, elles suivent le calendrier lunaire, utilisent des engrais naturels et vendangent à la main.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 3 Bouteilles
    • Niveau : 3 Normal
    • Etiquette : 1 Etiq très lég marquée
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Cave naturelle enterrée
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 15.50 %
    • Région : Vallée du Rhône
    • Appellation / Vin : Châteauneuf-du-Pape
    • Propriétaire : Charbonnière (Domaine de la)
    • Millesime : 2000
    • Couleur : Rouge
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : écologique 
    • Superficie : 27
    • Intensité du vin : Puissant
    • Arôme dominant du vin : Fruits noirs
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : Grenache

    Vous constatez un problème sur ce lot ? Signaler

    La cote iDealwine
    Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes Charbonnière (Domaine de la) (sans prix de réserve) 2000

    La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille