Château la Tour Blanche 1er Grand Cru Classé (sans prix de réserve) 1988 - Lot de 1 Bouteille

Château la Tour Blanche 1er Grand Cru Classé (sans prix de réserve) 1988

  • Miel
  • Vin de gastronomie
  • Vin de garde
  • Couleur : Blanc Liquoreux
  • 14 %
  • 0.75L
  • Intensité
  • Liquoreux

Un premier cru classé riche, raffiné et d'une grande complexité, sans lourdeur et avec de saveurs acidulées. Le sauternes est parfait pour jouer sur les accords de contraste (des mets acidulés de type fruits rouges ou fruit de la passion ou des plats bien épicés). Plus d'info

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq très lég marquée
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Remarque : Donation Osiris
  • Région : Bordeaux
  • Appellation / Vin : Sauternes
  • Classement : 1er Grand Cru Classé
  • Propriétaire : Ministère de l'Agriculture
  • En savoir plus...

Château la Tour Blanche 1er Grand Cru Classé se sert à une température de 6°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Terrine de foie gras ou de lapin, Roquefort, Feuilleté normand aux pommes.

Apogée : A boire jusqu'en 2030

  • Note du millésime : 19/20
  • Ce qu'en disent les experts...

    Incroyablement riche et très botrytisé, le 1988 de la Tour Blanche est crémeux, avec des arômes mielleux de fruits tropicaux (ananas) merveilleusement infusés de chêne grillé. (...) Source Robert Parker (11/94)

    Présentation du lot
    Château la Tour Blanche 1er Grand Cru Classé

    La cuvée

    Ce cru classé produit un superbe sauternes avec un niveau de liqueur assez élevé. Le vin est cependant parfaitement équilibré par une superbe fraicheur. Le nez développe des arômes de fruits exotiques, de citron confit et de miel. La bouche est superbe, élégante et précise. Avec les années, la robe évolue vers le viel or puis le bronze, le nez développe des arômes d'épices comme le safran.

    Le domaine Château la Tour Blanche (Sauternes)

    Propriété du Ministère de l'Agriculture, suite au don de Monsieur Osiris en 1907, le château La Tour Blanche possède non seulement un vaste vignoble au sol hétérogène, mais aussi une école de viti-viniculture. Longtemps en dessous de son rang, le domaine a pu bénéficier, grâce aux fonds de l'Etat, d'une importante modernisation.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Etiq très lég marquée
    • Remarque : Donation Osiris
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Cave naturelle enterrée
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
    • Pourcentage alcool : 14 %
    • Région : Bordeaux
    • Appellation / Vin : Sauternes
    • Classement : 1er Grand Cru Classé
    • Propriétaire : Ministère de l'Agriculture
    • Millesime : 1988
    • Couleur : Blanc Liquoreux
    • Apogée : à boire jusqu'en 2030
    • Température de service :
    • Viticulture : Conventionnel
    • Superficie : 35
    • Production : 50000 bouteilles
    • Intensité du vin : Liquoreux
    • Arôme dominant du vin : Miel
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : 78% Sémillon, 20% Sauvignon, 2% Muscadelle
    Château la Tour Blanche 1er Grand Cru Classé
    Château la Tour Blanche 1er Grand Cru Classé

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    La cote iDealwine
    Château la Tour Blanche 1er Grand Cru Classé (sans prix de réserve) 1988

    La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille