Château Teynac (sans prix de réserve) 1990 - Lot de 2 Bouteilles

Château Teynac (sans prix de réserve) 1990

  • Fruits noirs
  • Vin de gastronomie
  • Couleur : Rouge
  • 12.50 %
  • 1.5L
  • Intensité
  • Classique

Un joli vin de Saint-Julien à la fois fruité, dense et soyeux, à découvrir sans attendre. Plus d'info

  • Quantité : 2 Bouteilles
  • Niveau : 1 Legerement bas, 1 Base Goulot
  • Etiquette : 2 Etiq très marquée, 2 Etiq déchirée, 2 Etiq usée
  • Région : Bordeaux
  • Appellation / Vin : Saint-Julien
  • Propriétaire : Philippe et Fabienne Pairault
  • En savoir plus...

Château Teynac se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Bavette à l’échalote, Brie, Baron d'agneau.

Présentation du lot
Château Teynac

La cuvée

Autrefois à la tête d'une entreprise de communication en région parisienne, Philippe et Fabienne Pairault ont décidé d'investir dans le Médoc en 1990, au château Teyac, situé au milieu du village De Beychevelle. Dans la 3e édition du guide Bordeaux et Ses Vins (1874) l’on peut lire à propos de cette propriété le commentaire suivant d’Édouard Féret : « 20 hectares, situés parmi les plus belles croupes graveleuses de Saint-Julien, forment le vignoble du Château Teynac, classé au rang des deuxièmes quatrièmes crus dans le classement officiel de 1834 ». Il appartenait alors à Pierre Bedout, maire de la commune. Les vignes sont situées sur le plateau de Saint-Julien, avec un encépagement faisant la part belle au cabernet sauvignon, complété par du merlot et une touche de petit verdot. Le vignoble est travaillé en agriculture raisonnée (certifié HVE niveau 3 et SME ISO 14001) et les vendanges sont manuelles, tandis qu'en cave, les vinifications sont traditionnelles, en cuve inox et béton, avec un élevage en barrique (30% neuves). Une jolie propriété de Saint-Julien, à découvrir.

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 2 Bouteilles
  • Niveau : 1 Legerement bas, 1 Base Goulot
  • Etiquette : 2 Etiq très marquée, 2 Etiq déchirée, 2 Etiq usée
  • Provenance : Particulier
  • Type de cave : Cave naturelle enterrée
  • TVA récupérable : Non
  • Caisse bois d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
  • Pourcentage alcool : 12.50 %
  • Région : Bordeaux
  • Appellation / Vin : Saint-Julien
  • Propriétaire : Philippe et Fabienne Pairault
  • Millesime : 1990
  • Couleur : Rouge
  • Température de service : 16°
  • Viticulture : Raisonnée
  • Superficie : 12.5
  • Intensité du vin : Classique
  • Arôme dominant du vin : Fruits noirs
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Encepagement : 70% cabernet sauvignon, 28% merlot, 2% petit verdot

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